本报讯(记者 李 丹)5月16日,第十四届中国(漯河)食品博览会隆重开幕。连续三年参会的哈密地区组团参展。新疆新坤果业有限公司、伊吾县喀尔里克畜牧开发有限公司等7家哈密地区较大规模食品企业参展,葡萄干、哈密大枣、有机羊肉、哈密瓜酒等百余种哈密农副产品在本届食博会的“一带一路”专区进行展示。
记者在哈密展馆看到,展台前人头攒动,哈密瓜酒、骆驼奶等哈密特色产品吸引众人驻足品尝。一位来自西安的客商一边品尝哈密瓜酒一边说:“虽然我是从事酒品行业的,但是哈密瓜酒我还是第一次见到。”喀尔里克畜牧开发有限公司带来的“途阔”牌有机盐池羊肉以其肉质细嫩、鲜而不腻的口感让客商们赞不绝口。
新疆维吾尔族姑娘带来的民族风情舞蹈表演,让哈密展馆成为最聚人气的展馆。
“漯河的食博会是非常专业化的食品行业盛会,规模越来越大,参会客商众多。我们通过展会把哈密优质的产品推介出去,也通过与同行交流,了解当前食品行业发展的先进理念,确定未来企业发展的方向。”伊吾县喀尔里克畜牧开发有限公司董事长马奋勇告诉记者:“今年的食博会融入了个性化定制、互联网思维等创新理念,对产品精细化提出了更高要求。希望食博会一直朝着专业化方向办下去,我们也会坚持每年来参会。”