不少慢性病患者在控制饮食时，每顿饭的食物量常常比平时要少，导致进餐时感觉不过瘾、吃不饱甚至减弱了享受美食的幸福感。这时，可以试试间歇性饮食法。

将每顿饭分成三份，在吃每份饭菜时采用间歇式的进食方式。吃完第一份后，停顿2分钟至3分钟，然后再进食第二份，再次停顿2分钟至3分钟，再进食第三份。同时，放慢进食速度，细嚼慢咽。这种进食方式可以刺激饱腹神经中枢，向大脑发送“我已经饱了”的信号，让我们较早地感到饱腹，减轻因吃得少导致的“没吃饱、不过瘾”的感觉。

用这种方法进食，可给予身体一定的休息时间，让饭菜在胃中逐渐消化，向大脑发送饱腹信号。同时，缓慢进食、细嚼慢咽有利于身体健康。

据《健康时报》