■孙耀富 高 鑫

3月7日下午，首都北京，风和日丽，春意融融。在河南代表团驻地，万洲国际董事局主席，双汇集团、双汇发展董事长万隆，就学习领会《政府工作报告》精神，落实“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，加强供给侧结构调整，创新管理、升级产品，打破冷鲜肉地方保护，让社会共享企业发展成果等问题接受采访。

李克强总理在《政府工作报告》中提出：2016年国内生产总值（GDP）增长预期目标为6.5%~7%，今年我国发展面临的挑战更为严峻。双汇作为一家跨国公司，已经做好了打硬仗的准备。2016年是“十三五”开局之年，双汇也面临着来自国际化竞争和国内经济下行的双重考验。我们要“贴近市场，追踪消费，调整结构，创新营销，整合国内外资源，在创新转型中开创未来，在经济下行中实现企业的逆势而上。双汇只有把食品安全的社会使命扛在肩上，才能为消费者提供健康、安全、方便、时尚的产品，继续引领全球肉类行业的发展方向。

双汇30年的发展经历非同寻常。双汇始终围绕肉类产业这个核心，在老百姓吃放心肉上做文章，成为中国最大的肉类加工基地，又成为世界最大的猪肉食品企业。双汇为何仅用30年时间，走完了西方企业百年的发展里程？究其原因，“创新”始终是贯穿双汇发展的关键词。双汇依托不断的“创新”，开辟了属于自己的新时代。

改革求生存 创新谋发展

创新先行，双汇始终走在全国同行业的最前沿。八十年代，在国内猪肉销量停滞不前时，万隆壮着胆子投资分割肉车间，获得出口资格；九十年代，他了解到国际上流行方便快捷的火腿肠，立即抓住这一商机，从国外引进世界一流的火腿肠设备进行生产，使双汇火腿肠一举成名。1999年，双汇又率先引入了中国第一条冷鲜肉生产线。以前，杀猪卖肉大多是凌晨宰杀，清晨上市，一把刀杀猪，一杆秤卖肉，没有什么品牌。双汇打出了冷鲜肉的招牌，结束了国内卖肉没有品牌的历史，开创了中国肉类品牌。

在谈到双汇冷鲜肉门店在个别地方被打砸时，万隆说：“双汇最大的对手并不是强大的跨国公司，国内的地区封锁、‘诸侯经济’、地方保护主义才是双汇最大的对手。”近几年，在广西平果县、湖南岳阳、江西上饶等地，双汇不断遭遇“地方保护”的尴尬。“去年人大会，我提了一个建议，就是取消定点屠宰，实行许可制度，实行品牌化经营。我的建议得到了国家主管部门的高度重视。最近，国家又提出深化改革，构建发展新体制，进行供给侧结构性改革，落后的观念、落后的制度、落后的企业逐步会被淘汰，只不过是时间早晚的问题。”

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