■本报记者 李 丹

“我们公司2012年建厂，2014年第一次来漯河参加食博会，2015年实现年产值15亿元，目前已经成为伊吾县乃至哈密地区的龙头企业。”在今年的食博会上，连续三年参加食博会的新疆冰雪果业有限公司总经理阎国玉激动地说，言语中充满了对食博会的感激之情，“食博会为我们哈密地区企业的产品‘插上翅膀’，帮助哈密特色优质产品走进中原，走向全国，让越来越多的消费者了解我们的产品。”

新疆冰雪果业有限公司主要从事哈密特色农产品精深加工，在2012年建厂后走了很多弯路，一直没有找到合适的产品定位。自河南援疆、漯河对口支援伊吾县以来，漯河援疆工作队引导公司利用哈密瓜原产地优势，实行产品差异化经营，走高端化和精细化生产的路子，推出哈密瓜酒等新产品，使公司实现了从小到大的跨越式发展。“我们的企业2014年第一次跟随哈密代表团来到漯河参加食博会，那真是大开眼界，不仅见到了先进的农产品精加工设备，还通过食博会认识很多食品行业的资深专家。”阎国玉告诉记者，“展会过后，通过与相关部门、单位的积极对接，公司确定了哈密瓜精深加工的发展思路，当年6月就生产出了哈密瓜酒、哈密瓜籽油、哈密瓜脆片等精深加工产品，有效提升了产品的附加值，从此迎来了企业发展的良机。”

另外，由于伊吾县工业基础比较薄弱、人才紧缺，新上了哈密瓜酒项目后，新疆冰雪果业有限公司在运行期间发现管理、技术等水平低下，严重制约了公司的发展。针对这一情况，漯河援疆工作队迅速联系，推出一项精准帮扶创新举措——在漯河经济技术开发区开展“影子工厂”培训项目，将新疆冰雪果业有限公司的14名高管和骨干人员送到漯河平平食品有限责任公司进行20天“一对一”培训，学习漯河优秀企业关于生产工艺、加工流程、产品配送等管理理念和先进经验，切实提高了企业的经营管理水平，增强了企业的核心竞争力。

阎国玉认为，食博会一年比一年办得好，档次也在逐年提升。他说：“今年参会中最大的感触就是，在新疆地区还很陌生的‘互联网+’在漯河已经发展到相当高的水平，这些创新理念对我们企业发展都有很好的启发。”