■本报记者 张俊霞

日前，记者走进舞阳县文峰乡李斌庄村，只见一排排钢构大棚整齐排列，棚内层层堆放的菌袋上，朵朵香菇绽放，工人们忙着采摘。

“现在价格正好，一斤十来块钱，俺自己都不舍得吃呢。”香菇种植大户张艳茹高兴地告诉记者，村里种香菇是从张连山开始的，如今几乎家家都种，一般家庭每年收入少则两三万，多则四五万。

张连山现任舞阳县华宝食用菌种植农民专业合作社理事长、河南华宝农业开发有限公司总经理，1994年开始发展香菇种植业。“刚开始，由于没有完全掌握技术，效益并不好。为了学技术，我跑遍了周边乡镇，尝试了很多方法改进技术，现在效益越来越好了。”张连山说。

为了观察香菇的成长，张连山吃住都在菇棚里，最忙的时候一天只休息3～4个小时，有时候累得干着活就能睡着。制香菇袋的时候正是冬天最冷的时候，外面零下8℃～9℃的低温，而蒸菌车间里是二三十度。每天在温差30℃左右的环境中摸爬滚打，感冒发烧成了“家常便饭”，但为了赶上制作菌棒的最佳时期，张连山咬牙坚持工作。

随着种植经验的成熟，张连山建起了舞阳县文峰乡最大的香菇种植基地，并无偿指导村民走上种香菇致富的路子，带动了全市食用菌产业的发展。

随着香菇种植业的不断发展，张连山意识到市场风险对菇农利益的影响，决心抱团发展抵御市场风险，在2009年成立了舞阳县华宝食用菌种植农民专业合作社。为帮助贫困户脱贫，2015年，合作社联合舞阳华鑫面粉公司创办了河南华宝农业开发有限公司，按照“公司+合作社+贫困户”的经营方式，以务工、承包、分红的模式，提高贫困户自身“造血”功能。

目前，合作社种植规模已达350亩，入社社员128户，建造各类菌棚1400座，年产优质食用菌2000吨以上，产品涵盖香菇、平菇、木耳、金针菇、猴头菇等10多个品种，干货产品远销日本、韩国、新加坡、澳大利亚等，年产值达2300万元以上，辐射带动周边贫困户1000户以上。

合作社自成立以来，先后获得“全国优秀农民专业合作社”、“河南省放心菜工程达标创优先进单位”等30多项荣誉。张连山本人也被评为市第三届优秀农村使用人才、舞阳县农村科技致富带头人、舞阳县第七批专业技术拔尖人才等。

编者按：近年来，随着我市创业创新优惠政策措施的深入实施，大众创业、万众创新工作取得丰硕成果，尤其是在返乡农民工群体中涌现出一大批勇于创业、善于创业的先进典型，在农村脱贫攻坚、决胜全面小康中发挥了引领作用。为学习先进、推进工作，本报自即日起开设《创业故事》专栏，对近日在全市农民工返乡创业工作推进会上受到表彰的创业人物进行介绍。