随着天气愈发炎热,专家建议,人们应多吃清淡、甘寒、富有营养、易消化的食物,“增酸减苦”、调养脾胃,小心防暑。
三黄饮。先将黄豆50克煮至半熟,然后加入黄瓜一根煮烂,再加入蜂蜜30克。吃黄豆、黄瓜,喝汤。功效:清热解暑,并治疗咽喉干痛。
三豆饮。做法:绿豆100克,赤小豆50克,白扁豆30克,加水煮烂喝浓汁。功效:清热解暑,利水健脾。
三白饮。做法:白茅根50克,白木耳15克,白砂糖10克,水煎代茶。功效:滋阴生津,利水解暑。