第05版:教育视窗
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2018年9月19日 星期

城区学校基本实现全覆盖
上学期我市“学生饮用奶计划”推广工作成效显著
资料图片

本报讯(记者 何 伟 通讯员 单英豪)推广一盒奶,健康一代人。从2000年开始,我国大力实施“学生饮用奶计划”,通过课间向在校学生提供一份优质的牛奶,提高青少年的身体素质,并逐步养成其良好的健康及合理膳食习惯。近日,记者经过对我市多家教育机构走访调查了解到,上个学期,“学生饮用奶计划”在我市的推广工作成效显著,城区学校基本实现全覆盖。

“学生饮用奶计划”的顺利有效推广得益于两大动力。一是国务院办公厅《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》的进一步实施,二是党的十九大关于实施“健康中国战略”精神的贯彻落实。

今年6月3日,国务院办公厅印发了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《意见》)。《意见》对乳制品的质量提出了更高的要求。《意见》的出台给原本就很严格的学生饮用奶质量管控体系又设置了一道国家层面的质量保障,给全国乳制品企业又套上了一个质量“紧箍咒”。这在很大程度上打消了部分家长和教育机构负责人对学生饮用奶质量问题的顾虑,从而有力推进了“学生饮用奶计划”的普及推广。

党的十九大报告提出的“健康中国战略”是推广“学生饮用奶计划”的顶层依据。“学生饮用奶计划”致力于为人民群众提供全方位全周期的健康服务、倡导健康文明的生活方式……

为把十九大提出“健康中国战略”精神落到实处,我市十分重视推广国家“学生饮用奶计划”工作,一直把质量安全作为重中之重来抓,以我市学生饮用奶供应商伊利学生奶为例,“学生奶”在奶源选用上十分严格,产品必须选用指定牧场的优质奶源;要求以生牛乳为原料加工,不得使用复原乳,不能添加营养强化剂的超高温灭菌乳或超高温灭菌调制乳,且风味奶中原奶量不得低于80%;现代化的生产设备、先进的生产工艺及严格的生产管理体系,确保了每一包“学生奶”产品的营养与高品质。同时,伊利集团非常注重校内饮用的安全,从征订、配送、存储、领取、分发、饮用及回收7个流程进行规范,确保每一个孩子喝上营养又安全的学生饮用奶。


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