本报讯（记者 张俊霞）弘扬工匠精神，离不开技能大师的引领和推动。近年来，漯河医专高度重视技能大师工作室建设，以国家级食品检验工考评员、“河南省十佳金牌健康讲师”尚新彬为领军人物，设立尚新彬技能大师工作室，在科学研究和技能培训方面发挥示范引领作用。2017年，尚新彬技能大师工作室被评为市级技能大师工作室；2018年，尚新彬荣获“河南省技术能手”称号。

漯河医专有关负责人告诉记者，漯河医专作为河南省创业培训示范基地、漯河市食品营养与安全检测工程技术中心，拥有较多的专业技术和培训资源。尚新彬技能大师工作室积极整合学校专业人才资源，开展了食品安全监测、大学生创新创业培训、健康知识宣讲、原生态红酒研发及销售等工作，成为学校的一张闪亮名片。

在尚新彬的带领下，工作室以科研项目为主导，先后实施科研项目两项（乳品微生物快速检测方法研究、自酿红酒工艺优化研究），目前已申报国家发明专利三项（乳品微生物快速检测方法一项、红酒酿造工艺两项）。同时，工作室采用现代学徒制教学模式，开展师带徒技能传承活动，指导学生参与、完成毕业论文设计12人次。漯河医专还以工作室为平台，深入推进校企合作，充分发挥专业优势开展社会服务，通过多种形式为河南三剑客奶业有限责任公司等企业提供技术支持。

为提升学生的创业技能，工作室筹备建设了“健康畅想”众创空间创新工作室，引导学生积极参与上级及学校各类大学生创新创业项目，并对学生进行“双创”培训指导，不断提高学生的就业创业素质和技能。目前，众创空间创新工作室已申报“互联网+”创业项目一项、校级创新创业项目两项（酒光十色红酒坊项目、蒲公英健康传播项目）。

尚新彬表示，技能大师工作室将继续以传承技能、服务社会为主要目标，扎实开展各项工作，紧密结合食品企业岗位需求，培养技术精湛、工艺娴熟、知识体系完整的食品检验、品质监控人员及具有现代食品理念的产品检测、研发、销售人员，为服务食品名城及区域经济发展做出积极贡献。