■本报记者 左素莉

7月16日上午，记者看到，市区丁湾农贸市场整洁有序。市市场监督管理局市场规范管理科科长田保太到丁湾农贸市场检查，对商户进行文明诚信经营宣传教育。

在一家卖千层饼的店，田保太对商户说：“没有戴口罩和白帽子，要按照要求马上戴上，立行立改。”他还叮嘱商户经常打扫卫生，保持店内整洁。

在一家卖面条的店，田保太要求商户用干净的布罩住面条，抓面条时戴手套。看到这家店内挂着文明诚信商户的牌子，田保太对商户说：“你是文明诚信商户，要起到示范带头作用，做到检查与不检查一个样，按照要求经营。”这位商户说：“好，我们按要求经营，生意也会越来越好。”

在一家卖白条鸡的店，看到店内整洁，也没有售卖宰杀活禽，田保太告诉记者：“按照要求，我市农贸市场早晨6点后不能售卖宰杀活禽，早晨7点前卫生要打扫干净，商户现在都很配合，店里也打扫得很干净。”

田保太说，只要单位不开会，他每天都会到农贸市场检查，平均每天检查5个农贸市场，一个店一个店地检查，切实解决存在的问题。

田保太说，针对市场活禽销售存在的突出问题，今年5月份，他们和有关单位在全市10个农贸市场开展了为期一个月的联合执法，共出动执法人员300余人，累计检查商户1500多家，清理店外经营、乱摆乱放、私屠乱宰268起，当场没收没有取得检验检疫合格证的活禽356只，有效净化了市场经营环境，推动了农贸市场“创文”工作深入开展。他们多次暗访检查，开展暗访“回头看”，如今市区农贸市场早晨6点以后已经基本没有销售宰杀活禽现象。

田保太介绍，针对市场环境卫生脏乱差、公厕不干净等问题，自5月份起，每周五下午，市市场监督管理局和市市场发展服务中心牵头在市区10个农贸市场开展常态化清洁行动，工作人员积极引导商户主动履行“门前三包”责任，使农贸市场的卫生环境得到了有效改善。每次开展清洁行动，市市场监管部门都联合市“创文”指挥部督导三处对各农贸市场进行督导，并下发通报，提高各农贸市场“创文”积极性。

市市场监督管理局副局长马相武说：“田保太多年从事农贸市场‘创文’工作，经常到市场对商户进行宣传教育和培训，组织综合执法行动。他在‘创文’工作中下了很多功夫，是市市场监督管理局‘创文’表率。”