■本报记者 张晓甫

荣获国家发明专利的无糖黑牛奶、口感爽滑的大果粒牛奶、比利时布鲁塞尔美味大赛上获得美味金奖的5°净酸奶……这些颇受消费者欢迎的乳制品，均和河南三剑客公司研发部经理康晓静有关。

从事乳制品与乳饮料的研发、检验、质量控制工作14年，康晓静先后获得发明专利授权一项、实用新型专利15项、外观设计专利9项，发表论文8篇。在她的主导下，开发的无糖黑牛奶饮料获漯河市科学进步奖一等奖，获得国家发明专利授权，并累计实现销售收入8600万元。

2013年，大果粒牛奶很受市场欢迎，但购买果粒每年要花费900多万元。为节约成本，康晓静牵头成立了项目攻关小组，通过两个月的摸索，实现了果粒的加工生产。同时，成功发明了一种果粒处理输送系统，获得国家发明专利授权，并解决了果粒无菌添加和处理系统灵活清洗的难题，更好地保证了产品质量安全。这一发明，每年为企业节约费用460万元。

2017年，康晓静主导研发出课间酸奶，口感好、营养丰富，并能实现脱冷存放，特别受学生欢迎，第一年就实现单品销量1100万元。第二年公司又推出系列产品。目前，三款课间酸奶实现年销售额4500万元，累计实现销售收入7150万元。

2018~2019年，康晓静带领公司技术人员从产品工艺、技术创新方面着手，先后优化改进产品及工艺、设备31项，为公司节约成本675万元，承担技术攻关项目3项，她本人连续多年被评为公司十大创新人物。她研发的美宜畅乳酸菌饮料产品及5°净酸奶两款产品是公司的经典产品，2018年参加比利时布鲁塞尔美味大赛，获得美味金奖。

作为一名企业科研人员，创新思维在康晓静的工作中体现得淋漓尽致。她带领公司青年技术人员打破思维定式，树立改革创新意识，积极投身创新活动，成效明显。她组织并申报的“乳制品能源节约系统工程”“山药豆酸奶的研究开发应用”“重金属快速检测技术在乳制品中的应用”等多个项目，获得市级科技创新奖。

在她的主导下，公司新产品数量逐年增加。近三年来，新品的销售收入每年递增10%左右，每年为企业创造的经济效益占总销售额的35%以上。