（上接1版）全面落实食品生产经营者首负责任制，全县33家食品生产企业、1127家食品经营单位、852家餐饮服务单位全部实现“一户一档”管理。积极构建县、乡、村“三级监管”网络体系。各乡（镇）聘请3~5名食品安全社会监督员，每个行政村聘任一名食品安全协管员，设立村级食品安全工作站。

在食品安全信用监管上积极创新，大力推行食品安全诚信管理“红黑榜”制度，将食品生产经营相关单位、法人、个人的食品安全信用信息全面纳入社会诚信范围，探索实施失信联合惩戒机制。督促企业严格落实培训考核、风险自查、产品召回、全过程记录、应急处置等管理制度，加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控，全面、准确记录各类食品生产经营者食品安全信用信息并及时更新、公示，实现各领域联合惩戒食品安全失信行为。推进行政执法信息公开，确保食品安全检查等信息及时、全面向社会公布，营造全民监督、自主赶超的良好氛围。

赵明奇 张 鹤 高梦云