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2021年1月6日 星期

餐饮业纸质吸管 悄悄“上位”


■见习记者 刘净旖

2020年1月,国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》),规定到2020年年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。我市落实情况如何?记者对此进行了调查。

1月4日,记者来到市区人民路一家奶茶店,工作人员告诉记者,从1月1日起,她们店里开始使用纸制吸管,塑料吸管不再提供。

“以前,我们店里每年大概需要36万个塑料吸管。《意见》实施后,公司对奶茶杯盖的设计进行了微调。新的杯盖上设有一个饮用嘴,顾客只要打开上面的小盖子就可以直接饮用,无须使用吸管。”该店一名工作人员说。

1月5日,记者又来到市区新天地,发现大部分餐饮店使用的仍是塑料吸管,街边的奶茶、果汁等饮品店更是使用塑料吸管的“大户”,他们将塑料吸管放在前台醒目位置,工作人员配好饮品后,顺手就会取出塑料吸管交给顾客。

采访中,多数市民对国家禁止使用不可降解的一次性塑料吸管的规定表示理解和支持,认为纸质吸管比塑料吸管更健康、更环保,但他们担心使用纸质吸管后,商家是否会因成本增加而提高饮品的价格。


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