■刘长青
除了各种鲜艳的花朵,日常吃的瓜果蔬菜也能用来插花。瓜果蔬菜是日常生活中的必需品,但人们总是忽视它们的观赏性。其实,从柴米油盐到风花雪月,差的仅仅是一点创意。
新年伊始,用信手拈来的瓜果蔬菜搭配娇艳的鲜花,组合成颇有情趣的蔬果花艺来装饰自己的家,你会觉得生活多姿多彩。
恭贺新春
材料:六边形新年福桶、银柳、金色银杏叶、折扇、新年挂件。
制作步骤:选一个六边形新年福桶,在里面铺好花泥。挑选一些长度相同的银柳,按照从内到外的顺序依次插在花泥里,然后选一些折扇、新年挂件等作为装饰。
银柳谐音“银留”,有红红火火、步步高升的寓意,作为新春插花的花材最合适不过了。过年期间在家里摆放这样一款亲自制作的插花,整个空间就会充满欢乐喜庆的气氛,象征新年富贵祥和、幸福圆满。
群英会
材料:玫瑰、长叶和一些小花,喜欢百合的话也可以用百合或向日葵等大一点的花作为焦点花;蔬菜有韭菜、蒜苗、蒜黄、菠菜、西兰花、番茄、青辣椒、红辣椒、青萝卜、胡萝卜等;花篮最好选大一点的。
制作步骤:先在花篮里放好花泥,再把蔬菜一一摆放在花篮里,摆放时要错落有致,并注意色彩的搭配。在篮子的一边从高到低插花,大花在下,小花在上,不要把花插得太紧,花与花之间要留有空隙。
百姓生活
材料:大葱、山药、包菜、紫皮茄子、胡萝卜,也可以选用其他蔬菜;家里的筐、篮子、盆等都能做花器。
制作步骤:选好花器后,根据花器大小放入花泥,把各种蔬菜摆好,在花泥上插几枝自己喜欢的花来点缀。此作品富有层次,既热闹又饱含生活的温度。
花开莲藕
材料:粉色玫瑰、洋牡丹、莲藕,花器选盘、汤盆都可以。
制作步骤:把买来的莲藕洗净,切掉两头摆在盘中,买些自己喜欢的鲜花插在莲藕中间的空洞中,最后加上水。这样的插花摆放几天后莲藕还可以吃。
步步高
材料:甘蔗、剑兰、乒乓菊、康乃馨、蓬莱松等。
制作步骤:选几根甘蔗,准备一个精致的花篮,在花篮里铺好花泥,把甘蔗定好位、固定一下,然后在空地方用剑兰挑高,用乒乓菊和康乃馨定型,最后用蓬莱松把花泥填满。
不管是盛开的鲜花,还是充满生活味道的瓜果蔬菜,都彰显了平凡生活里的温情。让我们一起用“蔬果插花”来表达对美好生活的热爱吧。
(本文作者为高级花艺师、国家级传统插花非遗传习人、省花协鲜切花分会副会长)