■刘长青

除了各种鲜艳的花朵，日常吃的瓜果蔬菜也能用来插花。瓜果蔬菜是日常生活中的必需品，但人们总是忽视它们的观赏性。其实，从柴米油盐到风花雪月，差的仅仅是一点创意。

新年伊始，用信手拈来的瓜果蔬菜搭配娇艳的鲜花，组合成颇有情趣的蔬果花艺来装饰自己的家，你会觉得生活多姿多彩。

恭贺新春

材料：六边形新年福桶、银柳、金色银杏叶、折扇、新年挂件。

制作步骤：选一个六边形新年福桶，在里面铺好花泥。挑选一些长度相同的银柳，按照从内到外的顺序依次插在花泥里，然后选一些折扇、新年挂件等作为装饰。

银柳谐音“银留”，有红红火火、步步高升的寓意，作为新春插花的花材最合适不过了。过年期间在家里摆放这样一款亲自制作的插花，整个空间就会充满欢乐喜庆的气氛，象征新年富贵祥和、幸福圆满。

群英会

材料：玫瑰、长叶和一些小花，喜欢百合的话也可以用百合或向日葵等大一点的花作为焦点花；蔬菜有韭菜、蒜苗、蒜黄、菠菜、西兰花、番茄、青辣椒、红辣椒、青萝卜、胡萝卜等；花篮最好选大一点的。

制作步骤：先在花篮里放好花泥，再把蔬菜一一摆放在花篮里，摆放时要错落有致，并注意色彩的搭配。在篮子的一边从高到低插花，大花在下，小花在上，不要把花插得太紧，花与花之间要留有空隙。

百姓生活

材料：大葱、山药、包菜、紫皮茄子、胡萝卜，也可以选用其他蔬菜；家里的筐、篮子、盆等都能做花器。

制作步骤：选好花器后，根据花器大小放入花泥，把各种蔬菜摆好，在花泥上插几枝自己喜欢的花来点缀。此作品富有层次，既热闹又饱含生活的温度。

花开莲藕

材料：粉色玫瑰、洋牡丹、莲藕，花器选盘、汤盆都可以。

制作步骤：把买来的莲藕洗净，切掉两头摆在盘中，买些自己喜欢的鲜花插在莲藕中间的空洞中，最后加上水。这样的插花摆放几天后莲藕还可以吃。

步步高

材料：甘蔗、剑兰、乒乓菊、康乃馨、蓬莱松等。

制作步骤：选几根甘蔗，准备一个精致的花篮，在花篮里铺好花泥，把甘蔗定好位、固定一下，然后在空地方用剑兰挑高，用乒乓菊和康乃馨定型，最后用蓬莱松把花泥填满。

不管是盛开的鲜花，还是充满生活味道的瓜果蔬菜，都彰显了平凡生活里的温情。让我们一起用“蔬果插花”来表达对美好生活的热爱吧。

（本文作者为高级花艺师、国家级传统插花非遗传习人、省花协鲜切花分会副会长）