■本报记者 王 辉

初夏的沙澧大地，风吹麦香浓，一派丰收在望的喜人景象。

第十九届中国（漯河）食品博览会精彩落幕不到半个月，在中国共产党即将迎来百年华诞的重要时刻，漯河再次张开热情的双臂，喜迎全国农业全产业链建设现场推进会的召开。

两场大会，一食，一农，一头连着百姓餐桌，一头连着田间地头。悠悠万事，吃饭为大。在习近平总书记“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”的殷殷嘱托中，在中央一号文件擘画的乡村全面振兴宏伟蓝图指引下，漯河奋勇争先，出彩添彩，坚定不移贯彻新发展理念，推动高质量发展，肩负起全国粮食主产区和国家粮食生产核心区的责任与担当，不断深化农业供给侧结构性改革，着力打造“三链同构、农食融合”全产业链模式，提高农业质量效益和竞争力，促进城乡融合和三次产业融合发展，在这片孕育了八千年华夏文明的肥沃土地上，绘就了一幅幅新时代“三农”发展的璀璨画卷。

以食为媒 串起农业全产业链

漯河市食品产业发达，是中国食品工业协会命名的全国首家中国食品名城。不久前落幕的第十九届中国（漯河）食品博览会，吸引参展商1023家、采购商2.2万家，经贸成交额462.2亿元，食品产业的特色优势和食品名城的品牌效应持续放大。

在食博会“风向标”的指引下，“漯河味道”香飘全国、走向世界，食品产业规模、质量及配套水平全国领先，全市食品产业营业收入超2000亿元，占全省的六分之一、全国的六十分之一，形成了以双汇等为代表的肉类加工产业集群，以卫龙食品、南街村集团等为代表的粮食深加工产业集群，以可口可乐、统一等为代表的饮料产业集群，以中大恒源、高旗生物等为代表的果蔬加工产业集群，麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉单品产量等均位居全国第一。产品涵盖18个大类、50多个系列、上千个品种，形成了从源头到终端，从生产到研发、检测、包装、物流、电商、会展的全食品产业链条。

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