■张凯洁

拥有“中国食品名城”亮丽名片的漯河，地处全国粮食主产区和国家粮食生产核心区，是河南省万亿食品产业集群的重要支撑。食品产业是漯河经济社会高质量发展的主导产业和支柱产业，漯河更是把习总书记提出的“三链同构”转化为食品产业发展的顶层设计。如何推动“三链同构”，实现以食品产业高质量发展促进漯河经济社会高质量发展？

一是聚焦集群发展，着力延伸产业链。产业链水平高低，是应对各种风险挑战的关键，更是着眼长远、赢得发展主动权的重要手段，而产业集群发展又是延伸产业链的重中之重。为此，我市注重招大育强，大力招引新项目，持续推进产业链招商，实施“小升规”“十百千”亿级企业及产业集群培育工程等措施，促进漯河市肉类加工、粮食加工、饮料生产和果蔬加工四大产业集群规模持续壮大。目前，全市规模以上食品企业达135家，年营业收入超600亿元的1家、超50亿元的2家、超20亿元的1家、超亿元的27家，极大地推动了产业集群发展。集群发展起来后，我市围绕产业链延伸，立足现有资源和产业基础，全力做大做强做优食品产业，围绕上下游产业延链、补链，带动产业上下游纵向延伸和横向配套，持续提升产业竞争力。近年来，我市围绕食品产业，重点推进“六个打通”，形成了以食品产业为主导的产业集群，初步走出了一条“三链同构”融合发展的新路径。

二是聚焦创新引领，着力提升价值链。随着工业化进程的不断推进，如何推动优势食品产业向高端化发展以提高产品附加值，成为漯河食品产业高质量发展进程中亟待解决的问题。为此，漯河坚持以研发创新带动食品产业高质量发展，依托高水平创新平台，完善创新体系，提升创新能力，突破行业关键核心技术，加强与优势食品研发机构的战略合作，建成博士后工作站11个、院士工作站2个，建成市级以上食品研发平台79家，其中国家级1家、省级24家。同时，为吸引高层次食品技术人才落户，在住房保障、科研经费等方面出台了相关的政策，这都为全市食品产业高质量发展夯实了基础。下一步，漯河将深化与中国标准化研究院战略合作，建设覆盖全市的食品安全追溯体系，落实政府质量激励机制，积极培育检验检测产业，大力发展工业设计。质量提升带来的是品牌效应。目前，我市已有中国驰名商标和名牌产品10个、河南省著名商标和名牌产品91个，有力推动了“漯河制造”品牌战略的实施，大大提高了优势食品产业的附加值。

三是聚焦融合发展，着力打造供应链。企业生产出产品，需要稳定的供应链以保证企业生产运行。因此，在注重食品产业生产加工的同时，要更加注重做好市场和流通的文章，注重物流配送和产品销售，形成产业上下游之间精准对接的高效产品供应链，使优质产品及时以最好的状态抵达消费者手中。为此，我市坚持推进“四优四化”和订单化种养模式，保证源头供应质量。质量是打造供应链的基础，有了质量就要着手提高供给效率。我市依托食博会、国家电子商务示范基地（漯河电子商务产业园）增加贸易额，还与供应链上市公司怡亚通合作成立供应链综合商业服务平台，并依托双汇集团探索建立大宗食品原料采购联合体以及豫中南现代物流核心区，有效降低了食品企业生产成本，极大提高了食品产业供给效率，增强了供应链的稳定性和灵活性，巩固壮大了食品产业优势。

作者单位：市委党校源汇分校