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于涛,市中医院血液淋巴瘤科主任(市血液病研究所所长),副主任医师。他是中国中西医结合血液学会委员、河南血液肿瘤专业委员。于涛从事成人和儿童血液病诊治26年,曾在中国医学科学院天津血液病研究所、中国中医研究院西苑医院进修,利用中西医结合的方法治疗再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征以及白血病、淋巴瘤、骨髓瘤、血小板减少等各种血液病的临床经验丰富。他曾荣获河南省科技成果进步三等奖1项,漯河市科技成果进步一等奖4项、二等奖4项,发表论文18篇。
贫血的主要原因是缺乏铁元素。人体缺乏铁元素会导致身体无法制造足够的血红蛋白,从而引起贫血。同时,血红蛋白是氧气的“运输机”,如果这些“运输机”数量减少,体内氧气也会减少,使人产生乏力、头晕、头痛、耳鸣、呼吸急促、手脚冰凉、皮肤苍白和易怒不安等症状。
根据世界卫生组织估计,全世界16.2亿贫血病例中,大约一半是由于缺乏铁元素造成的。不少女性和儿童都不同程度地存在缺铁性贫血。
缺铁性贫血起病缓慢,且初期症状不明显,常被人们忽略,当患者到医院就诊时,病情一般都已发展到了中度贫血。
对于缺铁性贫血患者而言,在生活中补铁对治疗有很大的帮助。但是,在补铁的过程中,很多人会存在一些认识误区,需要警惕。
1.喝红糖水补铁。20克的红糖含铁量只有0.3mg。如果正常女性要达到每天20mg铁元素的需要量,需要每天喝1斤以上的红糖水。红糖水中88%含量都是糖,比起补铁,喝红糖水更补脂肪和能量。
2.吃红枣补铁。每100g鲜枣的铁元素含量仅为1mg,干枣含铁2mg,且红枣中的铁元素属于植物来源,不利于人体吸收。
3.吃用铁锅炒的菜补铁。铁锅溶出的铁元素为非血红素铁,能被人体吸收的比例并不高,大概不到3%。人体血液所需的、且能更有效吸收的是血红素铁,所以即便是长期使用铁锅,也达不到很好的补铁效果。
生活中补铁的食物有很多,如黑木耳、猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、鸡血、鸭血、蛋黄、河蚌、紫菜、黑芝麻、豆腐皮、藕粉、虾米、牛肉等,饮食做到荤素搭配,不偏食、挑食,才能保证身体健康。同时,市民身体不适要及时就诊,遵医嘱进行规范治疗。市中医院提供