新时期国家学生饮用奶计划推广会议
“蒙牛杯”青少年田径运动会
邀请老师和家长走进蒙牛工厂
家长开放日活动
先进的生产设备
资料图
本版图片均由蒙牛学生奶公司提供
■本报记者 李文姣 版式 付广亚
“双减”政策发布后的第一个学期已经过半，全国各地刚性执行《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》，为孩子们的童年留下更多自由成长的空间，获得社会各界的广泛支持与欢迎。
如果说“双减”是为孩子们在课业上减负松绑，那么持续了21年的国家“学生饮用奶计划”则一直为孩子的健康成长加油助力，让他们以更加健壮的体魄迎接未来的美好与挑战。尤其是在疫情防控常态化下的今天，每天一杯学生饮用奶，对于孩子的健康成长尤为重要。
国家重视“学生饮用奶计划”
一杯牛奶对于孩子的成长意味着什么？中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强曾表示，乳制品几乎含有人体所需的所有营养素，可作为人类优质蛋白质来源，还可提供维生素B2、维生素A、钙等，而且乳制品的营养素吸收利用率也要高于其他食品。此外，牛奶还有保护肠道健康、促进智力发育等益处，有助于少年儿童健康成长。
早在2000年，为提升中小学生营养水平，国家七部委联合启动“学生饮用奶计划”，旨在改善我国中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平。在政府有关部门、专家学者、生产企业等社会各界的不懈努力下，越来越多的学生在校期间喝上了质优价廉的牛奶，健康营养状况得到明显改善，同时养成了健康饮奶的良好习惯。在众多奶企中，蒙牛作为首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业，多年来在学生奶领域深耕细作，得到了社会与家长们的广泛认可。
蒙牛用心守护学生健康成长
对于学生奶的选择，我市始终坚持严格准入原则。根据国家对学生饮用奶定点生产企业实行资格认定制度的规定，学生饮用奶供应企业必须是经中国奶业协会审核认证，被许可使用中国学生饮用奶“学”字图形标志，颁发证书、标牌，核发许可使用注册文号的企业。没有经过审核认证的企业不得向我市中小学生供应学生饮用奶。按照河南省教育厅（教办体卫艺【2020】82号）文件“学生饮用奶推广要严格准入机制”“征订选用产品优质、美誉度高的品牌，确保质量和安全”等要求，规范有序推进。
蒙牛始终以“点滴营养 绽放每个生命”为使命，倾心守护少年儿童健康成长。从优质的奶源到专业化的生产线，蒙牛均采用严格的标准把控。在学生奶运营管理上，蒙牛严格遵循“安全、营养、方便、价廉”的八字方针及行业内首创的“校外五模块、校内七步骤”模式，确保每一个孩子喝上既营养又安全的学生奶。
同时，蒙牛还积极承担社会责任，通过持续升级公益行动，努力为欠发达地区少年儿童提供更多营养教育支持。20年来，蒙牛累计捐赠10亿元，公益覆盖28个省、自治区及直辖市，惠及学生2500万人以上。2021年7月，蒙牛正式将“营养普惠计划”升级为“营养普惠工程”，致力于惠及更多有需要的少年儿童。
漯河市学生奶推广中心在推广学生奶的同时，也积极关心和支持“营养与健康”意识的教育工作。近年来，该中心组织多场“营养与健康”宣传日活动，邀请家长参观学生饮用奶相关生产流程，并邀请营养专家对老师和家长开展有关学生营养与健康的专题讲座，帮助家长培养孩子合理健康的膳食习惯。
在关注学生营养与健康的同时，漯河市学生奶推广中心还积极关注和参与中小学生的体育发展，积极为学校运动会提供学生奶等支持。同时，协办漯河市临颍县中学生校园篮球比赛，为全市中小学体育事业的发展贡献力量。
在发展自身的同时，漯河市学生奶推广中心还积极参与社会公益事业，多次向贫困学生捐赠生活和学习用品、提供免费学生奶，让特殊教育学生和贫困学生享受到国家“学生饮用奶计划”带来的福利。
学生饮用奶让青少年更健康
为了改善中小学生营养状况，2000年至2007年，农业部、教育部等七部委联合下发《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》（农垦发【2000】3号）、《教育部、农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见》（教体艺【2002】6号）、《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发【2007】31号）等文件，提出要加大国家“学生饮用奶计划”推广力度、完善学生饮用奶定点生产企业扶持政策、扩大学生饮用奶覆盖范围。
青少年是未来社会的中坚力量，做好“学生营养改善计划”这一利民工程，推行“学生饮用奶计划”，除了政府主导、部门支持外，更应引起全社会的广泛关注。
2011年，国务院启动了农村义务教育“学生营养改善计划”，明确将学生饮用奶作为营养改善计划的食品之一。目前，全国已有31个省660个城市6万多所学校约2240万学生在校饮用学生奶。学生营养改善工作得到了各级政府和全社会的高度重视和关注，也得到了师生和家长的普遍好评。
据悉，学生奶是专供中小学生在校集体、集中饮用的牛奶制品，不准在市场销售。现阶段推广以生牛乳为原料加工，不使用、不添加复原乳的超高温灭菌乳。
蒙牛学生奶中含有人体需要的多种营养物质，是补充营养、均衡膳食不可缺少的饮品。孩子长身体时期对牛奶的要求更高。目前，在全国各地推行的“学生饮用奶计划”正是为提高在校生身体素质而实施的一项具有战略眼光的营养干预计划。为孩子订一份蒙牛学生奶，无疑是改善孩子营养状况的最佳选择。
学生奶产自“家门口”
二十多年来，不仅中央政府各有关部门发文指导，各地方政府及相关部门也不断探索以“学生饮用奶计划”促进地方奶业稳定发展的做法。
2014年，河南省人民政府下发的《河南省人民政府办公厅关于印发河南省沿黄区域绿色奶业发展专项规划（2014-2020年）的通知》（豫政办167号文件）中提出，要“以焦作蒙牛公司等乳品加工企业为龙头，辐射带动焦作市、济源市等周边地区建设豫西北奶业产业化集群”以及“强化市场拓展，采取多种形式，利用电视、报纸、广播、网络等，大力宣传科学饮奶知识，树立健康消费新理念。加大‘学生饮用奶计划’推广力度，培养青少年饮奶习惯，进一步扩大城市市场、大力开发农村市场，增强消费能力、提升消费水平”。
据悉，河南是蒙牛集团及蒙牛学生奶产业发展的重中之重。坐落于河南省焦作市的蒙牛乳业（焦作）有限公司是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司在全国最大的全资子公司之一，更是蒙牛集团重点支持发展的工厂。
为了更好地为河南区域的学生提供更新鲜、更优质的学生奶，蒙牛集团重点打造蒙牛乳业（焦作）有限公司，作为除内蒙古以外的重点学生奶生产工厂，辐射华中、华东及黄河以南区域，并以蒙牛乳业（焦作）有限公司为核心，打造百亿乳制品产业集群项目。
蒙牛集团及蒙牛乳业（焦作）有限公司积极推动学生奶产品在焦作工厂的上线生产工作。学生奶奶源基地认证及学生奶生产企业认证有效推进。2017年7月25日，蒙牛在河南地区5家牧场荣获国家“学生饮用奶奶源基地”的称号；同年7月27日，蒙牛乳业（焦作）有限公司获“中国学生饮用奶生产企业”证书，标志着蒙牛学生奶河南地区首批学生奶奶源基地及首个学生奶生产企业诞生，实现产、供、销属地化。
伴随着蒙牛乳业焦作工厂的学生奶生产线投产和河南学生奶认证奶源基地的不断建设，河南的孩子们将喝上家门口生产的蒙牛学生奶。
蒙牛学生奶所有产品均选用指定牧场的优质奶源，采用瞬时灭菌技术和无菌包装，在整个生产过程中设置了严格的检测监管标准，每一包蒙牛学生奶出厂前都要经过7天的保温测试和严格的产品检测才能配送到学校。近年来，蒙牛集团为了确保产品安全，和教育部门一起，狠抓学校规范化管理，对学生奶配送进行严格管理，从征订、配送、储存、领取、分发、饮用到回收都设定了独有的系统管理流程及规范标准，同时明确各相关人员工作职责，确保每个孩子喝到的都是既新鲜又安全的学生奶。
漯河市学生奶推广中心将根据国家和省、市各级政府的要求，不断加大“学生饮用奶计划”推广力度，扩大覆盖范围，切实做好学生饮用奶征订宣传和推广工作，引导学生树立科学的饮食观念，积极向学生和家长宣传“学生饮用奶计划”的意义，增强学生科学饮用牛奶的自觉性。
漯河市学生奶推广中心将继续为我市中小学生体质全面升级作好服务保障，深入贯彻国家“学生饮用奶计划”推广方针，为我市中小学生营养健康全面升级保驾护航。
