■本报记者 齐国霞

从“粮食基地—原酒基地—优质酿酒—知名品牌”的全产业链白酒酿造基地，到集文化观光、科普教育、休闲体验、品牌展示于一体的田园综合体，短短八年，贾湖酒业集团有限责任公司（简称贾湖酒业）华丽转身，在挖掘和弘扬9000年贾湖文化，讲好贾湖故事的同时，将创新的原香型白酒生产工艺发扬光大，为消费者提供了独具特色的高颜值、高气质、高品质的产品。

这些变化是贾湖酒业人传承经典、守正创新、加大科研力度、提升品质的智慧结晶。

2013年12月，河南大地集团全资重组富平春酒业，将其更名为贾湖酒业集团有限责任公司，投资7.5亿元对企业进行全方位升级改造。贾湖酒业酿酒从种粮开始，用优质的粮食酿造纯粮美酒，将优质粮食种植与精准脱贫有机结合，与农民专业合作社合作，签订购销协议，构建农产品“研、产、销”一体化产业链，实现农民增收、企业盈利、政府受益。

贾湖酒业的这一做法，形成了良性循环，产生了巨大的社会效益和经济效益，实现了多方共赢。如今，贾湖酒业高标准打造的“酒业、农业、旅游”三大产业链条的贾湖田园综合体项目已流转土地8000余亩。

2019年，贾湖酒业被评为河南省农业产业化省重点龙头企业。

近年来，贾湖酒业的科研技术人员紧跟发展潮流，不断改进生产工艺，提高产品质量。贾湖酒业引进国内外先进的酿酒设备，建成了河南省原香型白酒工程技术研究中心。截至目前，贾湖酒业的科研团队取得省级科技成果一项、市级科技成果一项，荣获市科技进步奖二等奖，获得实用新型专利43项、发明专利两项。如今的贾湖酒业是河南省原香型白酒工程技术研究中心、河南省酒业协会全省白酒产品检测分析中心、国家级高新技术企业、漯河市创新试点型企业等。

“我们凭着舞阳厚重的文化积淀、天然优质的水源，精心挖掘传统的酿造工艺，辅以现代科技方法，酿造出了贾湖酒独有的口感，开发出了贾湖系列酒新品种，彰显了古酒珍醇、名酒品质，弘扬了中华酒文化。”“双料国家级”品酒大师、贾湖酒业集团总工程师王永亮告诉记者，贾湖酒在融合浓香、酱香、清香、芝麻香型工艺特点的基础上，研发出具有自主知识产权的原香型白酒，兼具“浓头酱尾、清韵芝麻香”的特点，被国家评酒大师梁邦昌赞誉“窖香醇厚、焦香突出、粮香幽雅、陈香自然”。

近年来，贾湖酒参加国内外烈性酒大奖赛，赢得了所有规模赛事的“大金奖”“金奖”，被评为河南省文化名酒、河南省十大名酒。贾湖酒业被评定为河南省纯粮固态发酵酿造生产示范企业、河南省质量诚信AAA级企业、河南省白酒行业“十强企业”和省委、省政府豫酒振兴重点支持的“金花银花企业”之一。