■本报记者 齐国霞

“您好，请把剩下的两块鸡蛋饼打包带走好吗？”11月8日晚上8点，在市区泰山路红百粮餐饮店，服务人员看到有顾客准备起身离去，提醒他们把剩下的面点打包带走。两名顾客欣然接受建议，打包后离开。

近日，记者采访了解到，目前适量点餐、剩菜打包已成为市民的消费风尚，崇尚节约、杜绝舌尖上的浪费也成为许多人的自觉行为。

市民：不讲排场 按需消费

11月8日中午，在市区海河路一家餐馆，不断有食客来消费。在一个饭桌上，坐着三名男子，服务员连女士对正在点菜的一名男子说：“我们的菜分量大，估计四个菜就够三位享用了，再点汤、炖菜就太多了，吃不完会浪费。建议您调整一下。”

听到服务员善意的提醒，点菜的男士连声称赞：“我们吃饭不讲排场，吃好就行。”

连女士说，饭店一直倡导“光盘行动”，既让客人吃得好、吃得饱，还不浪费粮食和蔬菜等。在饭店工作人员的提醒下，顾客吃得都比较干净，基本没有剩余。记者注意到，已结账的几桌客人用餐完毕后，桌上的确没有剩菜剩饭，有几人走时还拎着打包盒。

当天晚上，在市区嵩山西支路一家高档酒店，自助餐厅内有许多顾客正在用餐，大多数人能做到根据自己的食量拿取食物。

饭店：倡导节约 反对浪费

记者采访中看到，无论是小型餐馆，还是大型饭店，餐厅里随处可见印有光盘行动、节约粮食、文明用餐等内容的海报，提醒客人理性消费，创造文明就餐氛围。

在市区天山路一家自助餐厅，墙上的宣传板、餐桌的提示牌上，都写着“今天不剩饭，从我做起”“适量取餐 杜绝浪费”等宣传提醒语。

值得一提的是，这家饭店的提示牌上除印有注意节约内容外，还印有惩罚浪费的内容。“用餐后剩余食物超过250克，加收一半餐费；用餐后剩余食物超过500克，加收一名顾客餐费”。

对于这种温馨提示，顾客都表示理解和支持。

学校：节俭习惯 从小养成

11月9日中午，在漯河小学五（7）班，孩子们正津津有味地吃午饭。大家用餐完毕后，班主任张李亚检查发现，孩子们都把餐盘中的食物吃得干干净净，没有浪费现象，对学生们提出了表扬和鼓励。

“学校倡导学生用餐时保持安静，珍惜食物的来之不易，让孩子从小养成勤俭节约从我做起、从身边小事做起的好习惯。”张李亚说。

记者了解到，为切实培养制止餐饮浪费、节约粮食的习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，我市各大中小学校广泛开展国情教育、主题班会等活动，培养学生爱惜粮食、反对浪费的观念，带动家人、朋友向餐饮浪费行为说“不”，积极践行“光盘行动”。