本报讯（记者 于绍泉）2月18日，记者从市城管局获悉，为加强城市环境卫生管理，规范餐厨垃圾收集、运输、处置行为，保障市民身体健康，实现餐厨垃圾资源化利用，2月17日起，我市中心城区餐厨垃圾一律集中收运、无害化处理。

餐厨垃圾产生单位应与收运单位签订协议，自觉配合餐厨垃圾统一收集、运输、处置工作，使用符合标准的收集容器、油水分离器、隔油池等，不得将餐厨垃圾随意倾倒、排放，不得将餐厨垃圾混入其他生活垃圾。

2月17日起，餐厨垃圾产生单位不得将餐厨垃圾提供给未依法取得特许经营权的单位和个人收集、运输、处置。未依法取得特许经营权的，不得从事餐厨垃圾收集、运输、处置活动。违反餐厨垃圾处置规定的单位和个人，执法部门将予以查处。