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2023年3月10日 星期

家校携手共筑食品安全防线


家委会代表在公司相关负责人的讲解下了解配餐流程。 本报记者 王嘉明 摄

本报讯(记者 王嘉明 通讯员 高红霞)3月9日上午,源汇区双龙小学组织家委会代表到配餐公司——漯河德佑聚餐饮管理有限公司参观。

该公司相关负责人向家长介绍了公司的经营资质、配餐流程、生产工艺、采购渠道、成本核算、水源检测、餐具清洗消毒等情况,并带领家长观看了制餐过程。

公司严格的管理制度、科学的操作流程、整洁的环境及搭配合理的餐品赢得家长的认可。家长纷纷拿出手机,记录下每一个细节。该公司相关负责人表示,他们一定会保障学生餐品的质量安全,不断提升服务品质,助力孩子们健康成长。

参观结束后,企业方就家长关心的问题作了详细解答,虚心接受他们的意见和建议。

家长表示,通过此次参观,他们对配餐公司有了更深的了解,感谢学校对孩子的付出。


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