4月18日，市市场监管局经开区分局召开创建国家食品安全示范城市暨“两个责任”电子信息化平台录入培训会，对学校、企业食堂及大中型餐饮企业相关人员进行培训。

为强力推进食品安全“两个责任”高效落实，市市场监管局经开区分局主动作为，依托沙澧食安智慧监管云平台，研发投用“两个责任”电子信息化平台。

该平台设立信息录入几大功能板块：餐饮行业“两个责任”政策法律汇编；属地包保干部、经营主体负责人、食品安全总监、食品安全管理员的组织架构、职责、人员信息的电子化公示；食品安全培训、进货查验电子台账；“日管控 周排查 月调度”。

“电子信息化平台的应用，是落实‘两个责任’的有效措施之一，可以规范和约束经营者积极履行主体责任，有效化解食品安全风险。”市市场监管局经开区分局相关责任人说。董 方