■本报记者 齐国霞 通讯员 惠 宁

今年以来，源汇区严格落实“四个最严”要求，充分调动各创建成员单位的积极性，着力提升各工作组协作能力，压责任、抓重点、强措施、补短板，稳步推进创建国家食品安全示范城市工作，在4月份举办的全市创建国家食品安全示范城市（以下简称食安创建）工作实绩考核活动中位列第一。

压实责任 确保创建任务落地

我市启动食安创建工作后，源汇区成立了由区委书记、区长任“双组长”的工作领导小组，组建了工作专班，将食安创建工作纳入区委、区政府“周交办、月讲评”事项，印发文件，实行“日调度、周分析、月考核”，压实压紧各方责任，确保各项创建任务落实落地。

将食安创建纳入政府财政预算，加大资金投入，保障创建工作顺利推进。先后投入创建资金120余万元，打造了主题公园，高标准建成3个村级示范食品安全工作站，设立1个食安创建工作专班办公室，在全区98个村（社区）统一摆放宣传展板，实现了食安创建宣传全覆盖。

层层压实责任，将区、乡（镇、街道）两级属地管理责任和企业主体责任细化，分层分级落实到人，明确包保干部职责和任务，落实落细企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员的职责。建立了“1+N+3”（1个包保干部＋N个经营主体＋3个监管人员）工作联动机制，推动包保责任、主体责任与监管责任有效衔接。截至目前，全区381名包保干部分别包保B、C、D三级经营主体2714家，承诺书签订覆盖率达100%，第一季度督导完成率达100%。

强化宣传 营造浓厚创建氛围

为了营造浓厚创建氛围，源汇区充分利用主流媒体网站、微信公众号等资源，对创建工作动态、亮点工作进行宣传，并在主要路段、市场等重要场所安装喷绘广告牌，提升群众的知晓率。目前，该区累计刊发食安创建稿件80余篇，印发彩页5万余份，制作食安创建展板3000余块，建设主题广场1个，打造主题街区14条。

充分发挥教育、民政、农业农村等部门职能优势，开展“大手拉小手”“月末文化周”及食安创建进乡村、进社区等形式多样的宣传活动50余场次，提高居民的参与度。此外，区住建局、区文化旅游局等多个部门联动，在人员密集场所设置流动宣传台，普及食品安全相关知识，指导开展公益宣传。

示范带动 推动点位全域达标

源汇区通过标杆引领、示范带动等方式，全力推动点位全域达标。该区食安创建办组织各市场监管所所长、创建明白人外出学习创建工作经验，对照先进找差距。区教育局、市市场监管局源汇分局、空冢郭镇、大刘镇等举办业务培训会26场次，分别对教育机构食堂、市场监管所明白人、村级食安协管员等进行培训。

坚持一套标准抓到底，分业态、分区域打造了示范点位，树立了创建标杆，通过组织现场观摩、交流创建经验等方式，增强商户的主动创建意识，提升业主的创建能力，以点带面推动全域业态点位达标。今年以来，该区对接开展市级观摩活动2次、区级观摩活动21次，累计参加2620余人次。