■漯河小学四(10)班 李怡萱
妈妈说喝饮料不利于身体健康。今天,我要做一杯健康又美味的饮品——芒果西米露。
我从冰箱里拿出芒果和西米,先去除芒果的皮和果核,将又软又滑的果肉切成小块,小心翼翼地放在雪白的瓷盘中。接下来开始煮西米。我把锅放在灶上,加入水、拧开火,然后慢慢将西米倒入锅中。煮西米需要五分钟,于是我转身去清理果皮和果核。
咦,怎么有一股煳味儿?我探头一看,发现锅里的水烧干了,西米变成了黑豆。重新再来!我把锅洗干净,重新加水和西米。这次,我寸步不离,紧紧盯着锅里的西米。西米终于煮好了,一粒粒晶莹透亮,像一个个小水晶球。
我把西米捞出过冷水,然后把一部分芒果榨成汁,最后,把西米和剩下的芒果丁放进芒果汁里,一杯芒果西米露就做好了。我尝了一口,果香浓郁、沁人心脾。
你瞧,自己动手,也能制作出美味的芒果西米露。
指导老师:王维真