■漯河小学四(3)班 豆奕帆
虽然经常吃饺子,我却从未包过饺子。今天,妈妈要求我自己包饺子吃。
我心想,包饺子是很简单的事儿。我拿起饺子皮,夹点馅放在皮上,两手一捏。然而,不是饺子皮破了,就是馅儿被挤了出来。看来我眼高手低了。
妈妈转头看看我包的饺子,笑着说:“要仔细观察。”说着,她拿起饺子皮摊在左手上,右手拿筷子夹馅,手指向中间一挤,转眼间,一个圆鼓鼓的饺子就包好了,动作灵巧得像翩然飞舞的蝴蝶。我继续包饺子,可是包不出像样的饺子来,看着妈妈包的饺子像可爱的鱼儿排成排,我有点儿失落。妈妈用沾着面粉的手戳了戳我的鼻子说:“多练练就能成喽。”于是,我继续包起来,包的饺子越来越好。
妈妈特意把我包的饺子放在一个盘子里。它们有的挺着将军肚,有的瘦瘪瘪的,还有的裂开了嘴……这是我第一次包饺子,虽然包得不好,但我很开心。我想起一句话:自己动手,丰衣足食。指导老师:王维真