在中试基地食品加工生产线，导师现场教学。本报记者 范子恒 摄

■本报记者 张军亚

9月21日，由《经济日报》《科技日报》《工人日报》《河南日报》和大河网等多家中央级、省级媒体记者组成的采访团走进漯河，深入探寻中原食品实验室成立一年来对河南省、漯河市食品产业作出的突出贡献，进而解码创新之城的“漯河密码”。

在2023河南省绿色食品产业发展大会上，中原食品实验室的亮眼成绩单带动漯河“出圈”会场……

作为首家中国食品名城，我市多举措推动中原食品实验室的建设和运营，借助这个全省唯一由省辖市牵头建设、挂牌即运营的省级实验室的光环，让更多的人认识漯河、了解漯河，努力提升漯河的知名度、扩大漯河的“朋友圈”，进一步助力漯河食品产业升级。

打造殿堂级实验室和“科学家之家”

走进中原食品实验室研发大楼，耀眼的“院士天团”介绍、满墙的证书和各种研发产品照片让人眼花缭乱。

“坚持高端定位，强化顶层设计，营造开放包容、尊重尊崇、宽松温暖、干事创业的科研氛围，举全市之力打造殿堂级实验室和‘科学家之家’。”市委书记秦保强对中原食品实验室建设提出明确要求，并全程参与、亲自指导中原食品实验室筹建、运营等工作。

中原食品实验室是由我市主导，河南工业大学、郑州轻工业大学、中国农业大学牵头，郑州大学、河南大学、漯河食品职业学院等参与建设的一个省级实验室。中原食品实验室实行理事会领导下的主任负责制，由中国工程院任发政院士任实验室主任，孙宝国院士任战略咨询委员会主任，庞国芳院士任学术委员会主任，吸纳了谢剑平等11名院士和29名国家杰青、长江学者领衔的24个科研团队，汇聚了省内6所高校和省外9所高校及科研院所的相关科研力量，（下转02版）