■本报记者 张晨阳

近年来，文创食品成为消费新宠。我市立足创新驱动打造现代化食品名城发展战略，坚持“文化点亮城市、产业彰显特色、创新引领未来”城市定位，着力推动食品产业高质量发展。

文旅事业的发展牵动着政协委员的心。今年，市政协委员杨亚丽提出了《关于坚持文创赋能，助推我市食品产业高质量发展》的提案。接到这一提案后，市文广旅局高度重视，主动与协办单位市工业和信息化局沟通对接。同时，市文广旅局还与杨亚丽联系，积极采纳她提出的意见、建议，并推动解决，确保委员诉求落到实处。

提案中提到，“以乡土文化为产品‘务本’。聚焦本土历史文化资源，为食品镌刻漯河符号。”记者了解到，我市在漯湾古镇组织举办了漯河特色食品展、《倾城一秀》大型原创专场演出、《食神传说》演出、鼓舞飞天表演、古风快闪表演、花船巡演、激光秀表演、美食趣味挑战赛等，推动美食与文化加快融合发展。许慎文化园作为2023中国（漯河）美食嘉年华活动的分会场之一，以“字解美食·文说千秋”为主题，将汉字文化与美食文化充分结合，组织举办了漯河特色食品展、“字圣祐福·福传天下”上巳祈福节、“字解美食·典雅闻香”漯河味道汉字密盒美食文化展演、“长乐未央·盛世璀璨”国风灯光秀、“汉风古韵·歌舞升平”国潮美食音乐节、特色宴席体验品尝等一系列特色活动，打造了一场以“食”会友、以“字”弘文的盛会。

“我们完善了《2023中国（漯河）美食嘉年华实施方案》，依托食尚年华、漯湾古镇、开源景区、许慎文化园、沙澧河风景区五大重点区域，采取‘景区联动、美食联评、群众联欢、赛事联盟’的模式，举行了2023中国（漯河）美食嘉年华活动，统筹开展五大板块60余项主题活动，实现与第二十届中国（漯河）食品博览会同频共振、文旅资源互推共享，有力推动我市‘五一’期间文旅消费实现强势增长。除此之外，我市还举办了‘行走漯河 馔遍沙澧’美食品评之‘名店、名厨、名菜、名吃’暨漯河市第六届餐饮行业职业技能大赛评选活动。活动期间，核心景区设置美食摊位1400余个，引进国家级、省级、市级名优小吃，有效拉动了全市经济增长。”市文广旅局相关负责人告诉记者。

对于提案中提到的“助推我市食品产业高质量发展”，市文广旅局积极探索食品产业与旅游产业相结合的新路子，深度挖掘我市食品企业文化旅游内涵，引导食品企业进行智能化改造，持续优化生产线，以工业旅游拓展文旅新空间，发展文旅新业态；整合食品企业资源，并与研学相结合，设置“文旅美食双线游”示范项目，打造了以双汇工业园、卫龙食品、太古可口可乐、三剑客奶业、南街村、贾湖酒文化园等为核心的食品工业游线路；组织贾湖酒文化园、郾城区先进食品制造业工业园、南街村工业园创建省级工业旅游示范基地；打造了以河上街布衣巷、漯湾古镇、许慎文化园食之味、淞江美食城、食尚年华食尚里、颍川古城为主的美食品鉴游线路。