近期,临颍县繁城回族镇开展“食品安全进校园”活动,扎实推进食品安全工作,筑牢校园食品安全防线。
对镇区中小学校开展食品安全大检查,督促责任主体增强责任意识,高度重视食品安全工作,严格按照餐饮服务操作规范加工食品,要求学校做好自查自纠,全面排查食品安全隐患,切实提高风险防范能力。
开展“食品安全进校园”活动,对全镇中小学校食堂工作人员进行食品安全培训,着力解决从业人员操作不规范、安全管理人员能力不足的问题,不断提升学校食品安全保障能力。
组织执法人员深入全镇学校食堂、校园周边餐饮服务单位等,重点对食品原料加工、索证索票、从业人员健康管理、食材贮存等情况进行检查,发现问题5个,均已现场督促整改完毕。
侯聪奇