■本报记者 张晓甫

现代化食品名城需要现代化产业集群，现代化产业集群更需要现代化产业链条“量”的扩张和“质”的提升。

2022年4月6日，在全省第四期“三个一批”项目建设活动中，省委书记楼阳生首次提出要“坚持一群多链、聚链成群”，推动全省产业链条一体化、产业发展集群化、产业体系现代化、产业集群生态化。2023年6月21日，在全省开发区高质量发展工作推进会议上，省委书记楼阳生再次提出“加快集群式发展，做大做强主导产业”。

深刻洞察“时”与“势”，方能找到建强现代化食品名城的路子。

近年来，我市聚焦培育壮大现代食品、新材料和先进制造三个市级产业集群11个产业链和县（区）级8条特色产业链，坚持一群多链、串企成链、聚链成群，做大做强龙头企业，做精做优专精特新企业，促进产业链要素高效集聚、资源高效整合、协作高效紧密，产业链条顶层设计、创新能力、企业升级改造等均取得突破性进展，高质量发展新动能新优势新格局逐步形成。

紧扣发展大势

纵观国内外和我省经济发展趋势，聚链成群已成为做大做强实体经济，增强产业生存力、竞争力、发展力、持续力的时代发展大势。

从国际看，全球产业体系和产业链、供应链呈现多元化布局、区域化合作、绿色化转型、数字化加速的态势；

从国内看，各地竞相推动短板产业补链、优势产业延链、传统产业升链、新兴产业建链，增强产业发展的接续性和竞争力，打造自主可控、安全可靠、竞争力强的现代化产业体系；

从我省来看，省委、省政府正在围绕7个先进制造业集群和28个重点产业链的培育提升，加快谋划推进项目建设，支持各地加快打造千亿级优势产业集群、培育一批百亿级新兴产业集群、建设一批专精特新中小企业集群。

就我市而言，市委、市政府通过推动“三链同构”“六个打通”，大力实施食品城、“食品+”、食品云、食品安、食品冷链、食品数智化“六路并进”，围绕食品及关联产业强链延链补链，食品产业生态日趋完善，产业韧性和安全水平大大提高，产业聚链成群的基础优势明显增强。在产业规模和发展格局上，我市汇聚超7000家食品企业，产品涵盖18大类50多个系列，形成了双汇发展、卫龙美味、南街村等头部引领，中粮集团等20家世界500强、32家全国500强、75家行业龙头企业相互协同的发展格局。2022年，全市食品产业规模超2000亿元，麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉等单品产量均居全国第一。

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