■文/本报记者 张玲玲

图/本报记者 范子恒

5月16日，在第二十一届中国（漯河）食品博览会品牌企业展区，参展食品企业纷纷亮出新产品、新技术，吸引了众多采购商的目光。

“这款凉拌面是我们新研发的，采用了先进的工艺，不用水泡，打开包装就可以直接吃，口感很好。来吧，尝尝。”在品牌企业展区南街村展位前，工作人员一边拌面，一边向采购商介绍新产品。“从第一届食博会开始，我们一届不落，每届都会收获一批新客户。”南街村销售管理办公室主任王飞告诉记者，今年，他们带来了凉拌面、颗粒棒、豆干等新产品，希望通过食博会把这些新产品宣传出去。

在贾湖酒业展位前，四名身着礼服的模特向众人展示企业产品，吸引不少人驻足、拍照。“我们推出了更适合年轻人的网红新品‘醉云尘’，并在现场举行发布会，希望能受到大家的欢迎，也希望能找到更多的合作伙伴。”贾湖酒业集团党委书记、总经理孙耀州说。

“肉卷、丸子等都是我们新研发的产品。”双汇展位相关负责人告诉记者，为研发出更受顾客欢迎的产品，让广大消费者有新奇、美味的食品体验，他们在现场特意发放产品调查问卷。消费者品尝后填写对产品的意见。

“我们的新品有生椰拿铁牛奶、豆沙牛乳、黑装酸奶，特别受欢迎。样品已经被抢光了。”河北初元有限公司展位负责人郭卫波告诉记者，他们已经连续参加了多届食博会，每届收获都很大。“仅上午我们就签了50多单，今年肯定还是收获满满。”郭卫波说。