■本报记者 李 丹 高雪茵

今年，市委书记秦保强应邀到北京大学光华管理学院参加“共同富裕——发现和培育新质生产力”讲堂，在专题报告中与MBA学员分享了漯河食品企业的精彩传奇故事。一批富有传奇色彩的企业与漯河相互成就、共生共荣，反映了漯河食品产业从食品加工到休闲食品，到营养健康食品，再到未来食品的创新发展历程，镌刻着首家中国食品名城的辉煌和荣光。

双汇是漯河的城市名片，双汇的发展也让漯河这座首家中国食品名城“名副其实”。因沙河、澧河在城市交汇而得名，汇集世界高科技、新工艺，并购美国史密斯菲尔德成为跨国公司……40年栉风沐雨，漯河人民见证了双汇的孕育、成长和壮大，双汇向世人展现了从屠宰到精深加工，到连锁经营，再到当前换道领跑做中华菜肴预制品的精彩蝶变。40年砥砺奋进，通过一系列的改革创新，双汇走出了河南，走向了全国，迈向了全球化发展，为中国企业在世界肉类发展格局中赢得一席之地。作为全球肉类服务商的领军者，双汇的发展，代表着漯河与“食”俱进、做强食品做精美食的信心决心。承载着成长记忆的经典美食，除了双汇火腿肠，还有南街村集团的“北京方便面”。如今，南街村鲜拌面、鲜湿面、乌冬面等新品远销马来西亚、新加坡等国家，老树发新芽，焕发新活力。正是以双汇、南街村集团等为代表的一大批漯河企业紧跟时代大胆改革、敢闯敢干敢于领先，筑就了漯河食品加工业的坚厚基石，书写了食品产业创新发展的辉煌篇章。

湖南平江县刘氏兄弟在漯河创建卫龙集团，历经发明辣条、创造品牌、开拓市场“三部曲”，实现从一间辣条手工作坊到行业“绝尘一骑”：行业第一家标准智能化企业，参与制定第一个调味面制品行业标准，第一家年销量超100亿包的业内企业，上市“辣条第一股”……“辣条一哥”卫龙已不仅仅是中国美食市场的“漯河名片”，更是走向世界美食市场的“中国名片”。当跳水天才全红婵庆祝奥运夺冠的方式是吃辣条，当卫龙辣条现身美国亚马逊网站、英国电商平台等，卫龙辣条以其独特的口味和品牌影响力，成为年轻消费者喜爱的食品，风靡美食圈、闻名国内外。卫龙传奇是对食品市场敏锐果断和实施现代企业管理制度的一批优秀民营企业的缩影，是外乡人在漯河打拼奋斗、成就精彩人生的缩影，更是漯河一流营商环境、一流产业生态、一流交通区位的充分证明，（下转02版）