■本报记者 孙 震
“家有三千艾,郎中不用来。”在端午节,家家户户都会清扫庭院,采来艾草插在门楣或挂在房间里。6月4日,源汇区顺河街街道东大街社区联合市市场监管局开展了“系艾草 话民俗 粽情端午睦邻里”活动。
活动现场,社区志愿者提前准备好艾草、蓝星草、尤加利等制作艾草花束的材料。社区党总支书记黄云贺一边向大家讲解每种材料的寓意和作用,一边讲解艾草花束的制作过程。“艾草有长有短,摆放要有层次,再配上蓝星草等,看上去会更加美观。”在黄云贺带领下,大家按照步骤制作。现场其乐融融,欢声笑语不断,艾草独有的清香也随着欢乐的气氛不断扩散。不一会儿,一束束精美的艾草花束便呈现在大家眼前。
“开始包粽子啦!”随后,社区志愿者把泡好的糯米和粽叶、花生等材料整齐摆放在桌子上。有经验的居民已迫不及待拿出“看家本领”,卷粽叶、填糯米……手脚麻利、一气呵成。“要把粽叶卷成漏斗状,往里面填上糯米、蜜枣,压紧压实后这样包起来……”居民李金霞、马继红耐心地教年轻人包粽子。粽叶在大家手中翻转,不一会儿,三角、枕头等形状的粽子便出现在大家手中。
活动结束后,社区志愿者和市市场监管局志愿者带着粽子和艾草花束前往辖区老党员、独居老人、困难群众家中慰问,为他们送上粽子,在门前挂上艾草花束。