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2024年11月4日 星期

漯河药膳研究会揭牌


本报讯(记者 李慧莹)10月31日,漯河药膳研究会正式成立,揭牌仪式在召陵区中医院举行。河南芍药居药膳保健食品有限公司董事长宋国华当选漯河药膳研究会第一届理事会会长。

漯河药膳研究会第一届理事会名誉会长、中国农业大学教授杨金朝博士,漯河药膳研究会第一届理事会名誉会长、华北理工大学冀唐学院消化系疾病研究中心主任丁于洲博士等行业知名专家及市政协、市科协、市民政局、市卫生健康委、召陵区政协等机关、单位相关负责人参加揭牌仪式。

丁于洲在致辞中说,中华药膳寓医于食,药借食力、食助药威,二者相辅相成,是祖先留给我们的宝贵文化遗产,对促进全民健康具有重要意义。他表示,将全力支持漯河药膳研究会工作,肩负起传承药膳文化的使命,助力漯河食药同源相关产业发展,持续擦亮中国食品名城金字招牌。

宋国华在致辞中对关心、支持漯河药膳研究会的各界人士表示感谢。他说,漯河药膳研究会将在传承药膳文化,挖掘药膳资源,加强行业标准化、规范化建设等方面积极作为,促进药膳事业发展,推动健康餐饮产业和中医药产业融合,助力漯河现代化食品名城建设。

揭牌仪式前,漯河药膳研究会第一届一次会员大会召开。宋国华向大会作工作报告。大会审议通过了《漯河药膳研究会章程》(草案)、《漯河药膳研究会选举办法》(草案)、《漯河药膳研究会第一届理事会选举办法》(草案)、《漯河药膳研究会会费标准及使用管理办法(暂行)》(草案),选举产生了第一届理事会成员及会长、副会长、秘书长。

据了解,漯河药膳研究会是地区性、学术性、非营利性社会组织。漯河药膳研究会筹建过程中,市政协积极发挥豫商联合会食品行业发展协作服务委员会作用,引进中医博士加入漯河药膳研究会。漯河药膳研究会主要由有志于药膳事业发展、科学研究的专家学者、从业者和有关单位自愿组成,旨在推动中国药膳文化传承,全面推动高品质药膳产品的研发,让药膳在全民健康中发挥更大的作用,为漯河食药同源产业发展提供支持。


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