本报讯（记者 尹晓玉）近日，郾城区实验幼儿园邀请小班家长代表参与食堂开放日活动。

园长春丹介绍了本次食堂开放日活动的目的和意义。后勤园长张真结合PPT，从食堂配备、工作流程、岗位培训、日常管理、招标采购等方面向家长详细汇报了幼儿园食堂管理情况，让家长更直观地了解食堂日常相关工作。保健园长楚媛媛向家长介绍了幼儿营养膳食的配方，引导家长了解营养饮食理念，掌握如何科学食养幼儿。

家长还分组走进食堂，参观食材清洗、切配工序以及设备使用、餐具消毒、食材烹饪、食品留样等关键环节。开饭后，家长和幼儿共进晚餐，并填写了食堂开放日活动意见反馈表。