漯河小学五（1）班 成奕鸣

我的家乡漯河是一座历史悠久的城市。这里有举世闻名的贾湖遗址，还是文宗字祖许慎的故里。漯河又是一座年轻的城市，沙河和澧河像两条玉带在城中交汇，河岸美景如画。如果您到我的家乡，随处可见的美食一定会让您流连忘返、大饱口福。您可能会奇怪：一个小城市怎么会有这么多美食，而且还是全国首个中国食品名城呢？今天，我就带您从中原食品实验室的科技工作者那里寻找答案。

民以食为天。中原食品实验室的科技工作者勇攀高峰，做“让老百姓方便”的食品。从脱贫攻坚到全面小康，我们在享受新时代的诸多便利时，生活节奏也快了起来。如何生产出方便的特色美食成了“横”在企业发展中的一道难题。专门做土豆粉的漯河豫鼎源食品工业有限公司对此深有感触。中原食品实验室的科技工作者以该公司的需求为出发点，经过一个多月的反复实验，从无数次的失败中吸取教训，终于生产出好吃、方便的食品，给老百姓的生活带来了便利。

食以安为先。中原食品实验室的科技工作者服务人民，做“让老百姓放心”的食品。他们从严于国家标准、高于国家标准出发，协助河南三剑客食品科技有限公司生产出广受市场欢迎的快乐酸奶，还帮漯河豫鼎源食品工业有限公司研发出冲泡速食粉、新一代空心粉等产品。这些产品不仅满足了大家对健康、营养的需求，还让大家吃得安心。

安以质为本。中原食品实验室的科技工作者潜心研究，做“让老百姓爱吃”的食品。随着生活品质的提高，人们的需求也从吃饱向吃好转变。在漯河市恒达食品工业有限公司，中原食品实验室的科技工作者和企业技术人员一起，从产品质量出发，就如何达到口感与健康的统一进行研究和实验，对即将上市的面包新品进行生产参数调整，确保面包既好吃又营养。

这些科技工作者为现代化食品名城建设作出了突出贡献，让我们能够随时、方便、放心地品尝各类美食。

我们要以勇攀高峰的精神去努力，以服务人民的精神去奉献，为实现中华民族的伟大复兴贡献少年力量。

指导老师：董朝辉