（上接01版）多维度展现城市发展风貌与潜力；马来西亚代表团携棕榈油深加工项目叩门中原，白俄罗斯代表团力推乳制品跨境合作；市投资集团亮出豫中南数字产融平台“王牌”；《世界眼光、中国经典、河南名品》纪念邮票揭幕，方寸之间见证豫品风华……
以食为媒，合作潮涌。
国内合作再添新篇——乌鲁木齐与漯河跨越千里“结金兰”，搭建中西部协同发展桥梁；
国际舞台风云际会——白俄罗斯冰淇淋“飘香”中原，马来西亚跨境贸易为食品名城再添南洋风味。
京东物流、中检集团等头部企业携智慧物流、数字产融等8项合作重仓布局，数字浪潮与实体经济激荡碰撞；卫龙绿色产业园、宠爱梦工厂宠物食品产业园等强链项目扎根本土；院士团队育种科研成果转化、航天育种食品研发等智造基因厚植创新沃土。从低空经济到AI农业学院，从跨境电商到食药同源大健康，项目集群如繁星点亮全产业链，既夯实“中原粮仓”的根基，又托举“国际餐桌”的雄心。
会场内也是购销两旺、合作频频。
“这是我们首次参加食博会。展会的超高人气远远超出了预期。”西城分会场的湖南金甸甸食品有限公司销售经理沈海波说，“我们带来的产品已售罄，也找到了有合作意向的企业。现在，展位只剩下样品了。”
展示成果、探讨合作、寻找商机……坚持国际化、市场化、专业化办展的食博会，不断拓展展会平台功能，将“机遇之门”越开越大。
集新势 链未来
加速培育发展新动能
历经22年风雨洗礼，“食博引力”为何一年更比一年强，成为食品行业当之无愧的风向标？核心密码在于创新。
——这是一份“七个第一次”的创新答卷。
本次食博会以破局之姿，开历届之先河：
第一次邀请马来西亚作为主宾国作贸易推介，高水平对外开放迈出新步伐；
第一次常态化设立白俄罗斯国家馆，布设12个国外展馆，让品牌国际化从概念走向实践；
第一次组织京东等头部电商平台参展，以数字经济赋能实体经济，为食品产业插上腾飞翅膀；
第一次依托中国食品名城品牌馆搭建高端采供对接平台，以供应链韧性筑牢产业安全防线；
第一次设立美食品鉴区，以“舌尖上的食博会”激活“味觉经济”；
第一次联动全市文旅资源，让景中有美食、食中赏美景，以“食旅融合”激发城市消费活力；
第一次集中原食品实验室创新成果发布、品牌展示、企业参访于一体，让“顶天立地”的科研成果可感可及。
——这是一次洞见趋势的前沿盛会。
中国工程院院士、中原食品实验室学术委员会主任庞国芳以《我国食品工业发展现状与趋势》作主旨报告，打开了一扇洞见食品工业发展全局的智慧之窗；
中国食品工业协会以《2024年度及2025年一季度中国食品工业运行状况与发展趋势解读》，为行业锚定航向；
双汇、燕之屋、嘻啤士、安徽尚源、盼盼、青岛正典、益恒源等数家行业巨头率先亮剑，以首批趋势新产品展现市场风向标。
——这是一场科技领航的智慧集结。
中国食品工业协会携《中国食品工业科技应用与发展》报告，揭秘近三年技术突破密码；
鲁花集团以《科技创新驱动鲁花发展——解析鲁花在食品新质生产力下的发展成效》为题，演绎从实验室到生产线的科技跃迁；
中原食品实验室以重磅科研成果发布，将“硬核科技”推向台前，彰显“中国智造”底气。
当创新破局的锐度、洞见未来的高度、科技赋能的厚度在此叠加，食博会已然跃升为解码食品工业变革的立体坐标。
品百味 乐体验
点亮文旅消费新场景
美食品鉴区无疑是展会人气最旺的区域。
北舞渡闪家胡辣汤的摊位前，热气腾腾的汤锅散发出浓郁的胡椒香气，让游客“一口尝尽”漯河传统早餐的魅力；马来西亚肉骨茶展位前，熬煮数小时的药膳汤底搭配鲜嫩排骨，洋溢着独特的南洋风情；白俄罗斯展区的奶酪拼盘，展现东欧饮食文化的粗犷与热情。
各地非遗美食也成为吸睛亮点。
陕西岐山臊子面代表性传承人现场表演手工擀面技艺，使薄如蝉翼的面条在手中翻飞；四川郫县豆瓣酱展位通过非遗技艺展示，让参观者了解传统发酵工艺的奥秘。这些美食不仅满足味蕾，还成为文化传播的载体。
本届食博会深度挖掘“美食+文旅”潜力，以漯河国际会展中心为主会场、西城区奥特莱斯为分会场，构建“主分会场联动、食旅体验融合” 的新格局。分会场以现场销售为主，共200余家企业参展，集中展示新疆、湖南等地特色美食和漯河老字号，同时开展民俗表演、文创市集等活动，吸引大量市民和游客。
“我先是被马来西亚的饼干甜到心里，后又被本地胡辣汤的热辣刺激得直呼‘过瘾’。吃饱喝足后，在展区‘寻宝’更有意思——冰箱贴、印章、扇子……这些本地文创产品让我感受到漯河深厚的文化底蕴。”5月18日，逛展会的外地游客蒋女士说。
在文旅配套服务上，我市推出多项暖心举措：开通免费公交专线，串联会展中心、景区与商圈；观光巴士载游客畅游沙澧河风景区，让游客尽情欣赏城市风光；沙澧河风景区春灯会以“食韵漯河”为主题，举办美食主题光影秀，每晚吸引上万人次打卡；神州鸟园、漯湾古镇等景区对参展客商嘉宾免费开放，并推出美食主题游园活动，让游客在游玩中感受漯河的文化底蕴与烟火气息。
22年的沉淀与突破，食博会已从展销窗口蝶变成国际性的展销盛会、投资盛会、学术盛会、交流盛会，肩负着促进科技创新、产业创新、开放合作、壮大品牌的使命责任。当创新成为习惯、开放化为基因，食博会不仅记录着中国食品工业的发展轨迹，还持续输出驱动行业变革的“漯河方案”。面向未来，这场永不落幕的产业变革，正以漯河为原点，向世界辐射中国食品工业的创新势能。
