2025年高考进入倒计时。近日，市市场监督管理局召陵分局积极开展校园周边食品安全风险隐患专项排查工作，全力为广大考生保驾护航。

执法人员以学校食堂及周边食品经营单位为重点检查对象，对食品经营许可证、从业人员健康证持有情况进行严格核查，确保经营主体资格合法合规。同时，对食品储存条件、加工操作过程、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节进行了检查，要求食品经营者严格按照食品安全操作规范进行加工制作，防止交叉污染和食物中毒事故的发生。

此外，执法人员还对学校食堂和周边餐饮服务单位的餐具、自制食品进行了抽查。下一步，市市场监督管理局召陵分局将通过驻点保障与日常排查相结合的方式，织密食品安全防护网，全力守护考生“舌尖上的安全”。张中洋