(上接01版)既让市民畅享全球美食,又助力采购商、电商企业实现一站式选品与全流程采销,成为连接生产端与消费端的关键纽带,以规模化采购与精细化管理为连锁商超、电商企业提供优质低价产品,推动选品与交易深度融合。数字化选品中心整合了各类资源,为本地优质商品提供了广阔的展示舞台。一方面,线上平台依托大数据分析,精准匹配供需双方,打破地域限制,让全国乃至全球的采购商快速了解漯河的优质商品;另一方面,线下展厅通过实物展示、现场品鉴等方式,让采购商更直观地感受商品品质,增强双方合作信心。在这里,双汇、卫龙等知名品牌产品与新兴特色产品吸引了来自四面八方的目光。
品牌运营与数据互通:推动产品价值向品牌价值转化
我市食品产业依托统一品牌运营策略与数据互通机制,不断提升区域品牌曝光度与市场认可度,推动产品价值向品牌价值转化,实现产业链重构与价值链整体跃升。
线上,依托豫中南数字产融平台公域线上店铺,快速打通京东、淘宝等主流电商平台销售渠道,迅速扩大产品市场覆盖面,采用“直播+短视频+商品卡+平台活动”的多元化运营策略拉动销售。在抖音平台,厚道仁山药芝麻花生销售3.4万单,舞粮粗粮烤馍片2天售出1万单;在拼多多平台,豫鼎源流汁大宽粉卖出2万袋,果子开荟0蔗糖燕麦片售出4.6万包……一个个数字展现了我市食品线上销售的强大爆发力。线下,在中国食品名城品牌馆、“食全食美 漯在其中”万达旗舰店同步展销,通过优化空间布局、升级消费体验,结合工会福利、消费券等,带动本地优质产品规模化销售。
线上线下同步推出限时折扣、满赠等促销活动,将线下场所从单纯的产品展示空间转化为活力十足的消费场景,实现流量向销量的高效转化。据了解,中国食品名城品牌馆开馆以来,累计接待消费者20万余人次,线下销售额超100万元,推动供需对接交易额3000多万元。在北上广深4个城市举办区域品牌馆全国行活动,覆盖高消费力人群超10万人次。
从分散经营的“单舟独桨”,到协同破浪的“产业舰队”,漯河食品产业的转型故事里藏着“抱团”的智慧与“转型”的决心。数字化货盘串联起千企万品,线上线下的选品矩阵织就产业网络。当产品价值在品牌运营中持续跃升,漯河味道以更具竞争力的姿态走向远方。这一场“链”上突围,不仅是产业的升级,还是漯河作为食品名城向世界递出的新名片。