■本报记者 齐国霞
这个夏天,每当夜幕降临,河上街景区就宾客盈门。大家在这里嬉水、观看文艺演出、欣赏无人机表演。景区举办的系列活动,带火了周边餐饮,为我市夜经济注入活力。
8月3日傍晚,记者在神州鸟园北门对面的长申玉超市三楼看到,饮食区内各种美食档位前,已有许多食客在品尝特色美食。一名年轻妈妈带着两个孩子在吃麻辣香锅。她说:“在这里吃饭凉快。我们吃完饭再去神州鸟园玩水,看无人机表演。”
“暑假以来,下午到晚上的生意特别好。这是我们没想到的。这得益于景区各种活动的带动。”一土豆粉档口的经营者告诉记者。
记者在河上街景区布衣巷看到,摊主们热情地招呼着食客,手中的活儿一刻不停。煎饼果子、烤冷面、臭豆腐等特色小吃,满足着游客们多样化的味蕾需求。
晚上7时许,神州鸟园北门两侧,无论是苏缇餐厅,还是烧烤主题餐馆、薄记烩面,都有许多顾客就餐。苏缇餐厅内,大厨们熟练地颠勺翻炒,一道道色泽诱人、香气扑鼻的佳肴端上了桌。苏缇餐厅负责人对记者说:“来消费的大多是游客,他们在这里吃过饭后就直接进景区了。”
当晚10时许,记者在神州鸟园东门附近的曹记烧烤店看到,店内座无虚席,店外也有不少食客。食客们谈笑风生,在品尝美食的同时感受着浓浓的人间烟火味。
40岁的曹江伟既是老板,又是服务员。他一会儿为食客端菜上酒,一会儿收拾桌椅招呼新来的客人,虽然繁忙,但他始终面带笑容。他说,这就是忙并快乐着。
曹江伟是西平人,一直做餐饮,在漯河市区多个地方开过饭店。一年前,曹江伟选择在游客众多的神州鸟园景区附近开了这家烧烤店。“在景区旁边做生意错不了,正所谓‘背靠大树好乘凉’。”曹江伟高兴地说。
“今年的无人机展演一轮又一轮,吸引了大量游客前来观看,也带火了我的生意。期待河上街景区推出更多活动,吸引更多游客来休闲游玩。”曹江伟说。
记者注意到,随着我市文旅行业的深度融合发展,景区周边的餐饮也不再局限于传统模式。不少餐馆紧跟潮流,推出了与景区文化相关的特色菜品,比如北舞渡闪记胡辣汤、薄记烩面等。这些美食不仅满足了游客的口腹之欲,还成为传播景区文化的独特载体。除了美食本身,商家们还在服务和环境上狠下功夫,有的餐馆精心装饰店面,融入景区元素和漯河民俗文化,让游客在品尝美食的同时,沉浸式感受漯河独特的风土人情;有的商家利用互联网,开展线上预订、外卖服务,推出直播探店、美食团购等活动,吸引了不少食客。
临近午夜,河上街景区周边的餐饮街区依旧热闹非凡。这一派红火的餐饮景象,不仅是景区颇具吸引力的有力见证,还是我市文旅行业蓬勃发展的生动注脚。