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据了解，本届食博会于4月19日至21日在漯河国际会展中心举办，以“世界眼光、中国经典、河南名品”为主题，由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会、中国食品土畜进出口商会主办，河南省食品工业协会、河南省博览事务局有限公司、漯河国裕产融科技集团有限公司承办，中原食品实验室、英国河南商会、马来西亚—中国商务理事会、马来西亚中小企业公会、马来西亚豫商联合会、泰中文化经济协会、白俄罗斯河南商会、匈牙利河南总商会、中港食品安全交流协会、河南省豫商联合会给予了大力支持。本届食博会展览总面积6.5万平方米，主会场规划设置11个展区，涵盖食品工业全产业链，首次设立宠物食品专区，15个国家和地区、26个省（区、市）超1000家企业参展，泰国担任主宾国，预计超2.7万名专业采购商到会采购。