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2026年7月31日 星期 五

食品产业焕新跑出加速度


(上接1版)全市食品产业保持稳中有进发展态势。上半年,全市食品工业增加值同比增长13.9%,高于规上工业增加值增速5.3个百分点,占规上工业增加值的比重为37.1%,成为全市工业经济增长的关键动力。

塔格糖从“实验室宠儿”变成“车间常客”,益生菌实现多场景应用,天然色素广泛应用于食品、医药保健、化妆品等领域……上半年,一批本土成长型食品企业加快创新突围,推出多款贴合消费新需求的产品,推动产业向营养、健康、高端、特色化方向迭代升级。

“食品领域新成果正加速走出实验室,为产业创新注入源头活水。”一名市直相关部门负责人说,我市持续强化创新支撑,打造更多高能级创新平台。中原食品实验室发挥“龙头”引领作用,坚持“产业出题、科技答题”,突破关键技术;中原食品实验室与路易达孚集团签订合作协议,路易达孚全球创新转化中心揭牌,正大、双汇等头部企业签约入驻。此外,卫龙四期、微康益生菌等重大项目正加快推进。

落实产业链链长机制、谋划重大项目、帮扶专精特新企业……专家评价,“十五五”开局之年,漯河产业生态完善,发展思路清晰、举措务实,构建起从基础研发到成果转化、市场应用的全链条创新体系,为产业升级注入源源不断的活力。

下一步,我市将持续强化产业链群培育,锚定“原字号”“老字号”“新字号”“外字号”产业发展方向,精准绘制产业链图谱,加大企业培育力度,提升项目引育效果;持续推动科技创新和产业创新深度融合,提升中原食品实验室运营水平、企业创新能力,做大做强创新平台,孵化食品科创企业,培育产业新质生产力,进一步巩固食品产业支柱地位,为全市经济高质量发展积蓄更强动能。


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