本报讯（记者 李慧莹）9月11日，我市企业中大恒源携手印尼本地色素预混料生产商，在雅加达举办“天然色素之美研讨会”。来自印尼食品行业的官方代表、印尼食品药品监督管理局法规专家、行业协会嘉宾及本地食品企业客户等约100人参会。

印尼本地色素预混料生产商深耕合成色素与天然色素配方研发和生产，熟悉当地市场法规与客户需求，在本次研讨会中承担市场引导与客户对接的关键角色。

研讨会议程围绕印尼本地市场需求设计。印尼本地色素预混料生产商业务负责人从印尼本地市场、印尼食品药品监督管理局法规和本地客户视角进行分享；印尼食品行业官方代表解读最新监管政策走向；中大恒源海外业务负责人分享商业化合作案例与市场策略；中大恒源研发技术专家围绕原材料、配方、稳定性、实验数据与参会人员展开深度技术交流。研讨会还设置展览区参观环节，与会嘉宾近距离体验中大恒源全色系天然色素产品及其在饮料、烘焙、糖果、乳制品等品类的应用方案。

中大恒源有关负责人表示，他们将以此次研讨会为契机，将企业在天然色素领域的技术与产品打入印尼市场，与印尼本地色素预混料生产商及本地合作伙伴携手，共同推动印尼食品行业向更健康、更可持续的天然色彩方案转型——从雅加达出发，让“中国色彩”在东南亚绽放新的光芒。