■本报记者 姚 肖

市第九次党代会以来，全市上下深入贯彻落实强链群、优生态工作部署，深耕细化“11+8”重点产业链培育体系，坚持以链主企业牵引、科技创新赋能、专精特新蓄力、产业生态托底，持续延链、补链、强链、育链，聚力培育新质生产力，推动实体经济实现质的有效提升和量的合理增长，为现代化漯河建设筑牢坚实产业硬支撑。

10月8日，卫龙美味智能化生产车间，一条条数字化休闲食品生产线高速运转，智能分拣、自动包装全程无人值守，智能化技改让传统食品产业焕发全新活力；中誉宠食产业园，AGV智能搬运机器人精准穿梭，高端功能性宠物食品源源不断下线，跨境订单充足、产销两旺；微康生物科研生产基地，精密设备有序运转，自主研发的高活性益生菌粉批量产出，一举打破国外菌种长期垄断的行业技术壁垒……从传统食品产业迭代升级到新兴产业破局起势，从龙头企业领跑到中小企业集群崛起，我市食品产业链条持续延伸，产业层级不断跃升，产业生态日趋完善。

老产业迭代升级，一企引领兴一链

产业集群成势，龙头企业是核心引擎。近年来，我市立足中国食品名城独特优势，聚焦11条市级重点产业链、8条县区特色产业链，建立市级领导领衔包联、专班专项推进、图谱精准施策的全链条培育机制，全面摸清产业链短板弱项、配套需求，实行“一链一方案、一企一政策”，充分发挥卫龙美味、中誉宠食、微康生物等链主企业在资源、技术、市场方面的优势，以龙头企业“单点突破”带动产业链“整体跃升”，构建起“龙头引领、上下游联动、大中小企业融通”的产业发展新格局。

作为我市休闲食品产业链链主企业，卫龙美味扎根漯河、深耕实业，持续以智能化、数字化、绿色化转型赋能产业升级。企业摒弃传统粗放生产模式，大力推进“机器换人、数字赋能、智改升级”，搭建省级辣味食品制造云工业互联网平台，将大数据、人工智能、物联网技术深度融入生产全流程，实现从原料筛选、生产加工、品质检测到仓储物流的全链条数字化管控。依托成熟的产业平台，卫龙美味主动展现链主担当，共享自身技术、渠道、供应链资源，带动全市食品包装、食用辅料、智能装备、物流配送等上下游配套企业提质增效、抱团发展，有效补齐休闲食品产业链配套短板。同时，企业持续加大研发投入，聚焦国民休闲食品迭代创新，不断丰富产品品类、优化产品结构、提升产品品质，持续巩固全国辣味休闲食品龙头地位，以品牌优势、规模优势、创新优势持续擦亮我市食品产业金字招牌，推动“漯河智造”走向全国、享誉海外。

宠物食品产业是我市重点培育的新兴特色产业链，近年来实现从无到有、从小到大、从弱到强的跨越式发展。作为全省宠物食品行业标杆企业、产业链核心龙头，中誉宠物食品（漯河）集团股份有限公司（以下简称中誉宠食）依托我市完备的食品产业体系，构建起“就地取材、就近生产、快速交付”的高效供应链体系，依托本地肉制品产业优势，实现鲜肉原料快速直达生产线，极大压缩生产成本、提升生产效率。企业坚持科技立企、创新兴企，组建专业研发团队，深耕功能性、处方级高端宠物食品赛道，累计获得二十余项国家专利，参与多项行业标准制定，填补省内高端宠物食品生产空白。凭借过硬的产品质量和持续的创新能力，中誉宠食产品远销全球40多个国家和地区，外贸出口增速持续领跑全省行业。在龙头企业带动下，召陵区宠物经济专业园集聚上下游配套企业近30家，覆盖宠物主粮、零食、保健品等食品品类，并延伸至猫砂等宠物用品，完整闭合的宠物产业链条全面成型，成为我市链式发展、赛道突围的新增长极。

科创赋能补短板，技术突围激活新动能

科技创新是产业链提质升级的核心动力，也是培育新质生产力的关键抓手。我市始终坚持创新链、产业链、人才链、资金链“四链融合”，依托中原食品实验室、食品产业研究院等科创平台，聚焦“11+8”重点产业链技术难点、发展瓶颈，构建“产业出题、企业攻关、平台赋能、成果落地”的协同创新机制，推进关键技术攻坚、细分领域突破、科研成果转化，持续补齐技术短板，推动传统产业迭代升级、新兴产业加速崛起。

生物制造、生物医药是我市重点布局的战略性新兴产业链，也是全市产业转型升级的核心突破口。深耕生物科技赛道的漯河微康益生菌生物科技有限公司（以下简称微康生物），是我市科创赋能强链的代表。此前，高端益生菌菌株长期被国外企业垄断，成为制约国内食品生物产业发展的关键难题。为打破技术壁垒，微康生物锚定菌种自主可控目标，持续加大科研攻关力度，组建高水平科研团队，建成现代化菌种研发实验室，自主培育出凝结魏茨曼氏菌BC99、动物双歧杆菌乳亚种BLa80两种国产优质益生菌菌株。其中，凝结魏茨曼氏菌BC99耐高温、耐胃酸、耐胆盐，可适配热加工食品生产场景；动物双歧杆菌乳亚种BLa80被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，适配婴幼儿肠道健康需求。两种菌株的产业化落地，打破国外长期垄断，建成亚洲领先的益生菌菌粉研发生产基地。

技术突破带来产业质变。依托自主可控的菌种核心技术，微康生物不断拓展产业应用场景，推动益生菌技术与传统食品产业深度融合创新，联合双汇、三剑客等本地龙头企业，成功研发益生菌肉制品、益生菌乳制品、功能性健康食品等系列新产品，赋能漯河传统食品产业高端化、健康化升级。同时，企业将益生菌技术应用于生态农业、健康养护等领域，实现“一技多用、一链多元”的产业发展新模式，为我市培育新质生产力、发展生物经济注入强劲科创动能。

立足全产业链提质增效，我市积极搭建产学研协同创新平台，常态化推动高校、科研院所与链上企业精准对接，围绕肉制品精深加工、食品保鲜技术、新材料合成、智能装备制造等关键领域开展攻关，推动一大批先进技术、科研成果在我市就地转化、落地投产，有效破解产业链高端技术匮乏、产品附加值偏低等难题，持续提升产业链核心竞争力。

梯度培育优生态，集群成势夯实硬底盘

产业链强，在于企业梯队完善、产业生态优良。我市按照“培优龙头、育强专精、盘活小微”的培育思路，构建链主企业引领、骨干企业支撑、专精特新企业突围、中小微企业集聚的四级企业梯度培育体系，持续优化营商环境、完善配套服务、强化要素保障，推动各个行业串珠成链、聚链成群，形成大企业顶天立地、中小企业铺天盖地的良好产业生态。

我市精准建立专精特新企业培育库、后备企业储备库，出台专项扶持政策，从技术改造、科研创新、人才引进、融资贷款、市场拓展等方面给予全方位支持，引导中小企业深耕细分赛道、聚焦主业创新，走专业化、精细化、特色化发展道路。如今，在食品制造、新材料、智能装备、生物医药等各个产业链条上，一批专精特新“小巨人”、单项冠军企业持续涌现，聚焦产业链关键配套、细分领域攻坚，有效补齐产业链上下游配套短板，成为稳固产业链、提升供应链自主可控能力的重要力量。

在做强主导产业的同时，我市坚持多点布局、错位发展，推动8条特色产业链差异化发展、特色化突围。舞阳县聚焦氟硅新材料、绿色联碱产业链，持续推进传统化工绿色转型、提质升级；临颍县深耕铜基新材料、精密制造产业链，不断拉长精深加工链条；源汇区、郾城区重点培育生物医药、智能装备、大健康产业，新兴产业集群规模持续壮大，形成“主导产业引领、新兴产业赋能、特色产业支撑”的多元产业发展格局。

优良营商环境是产业集群发展的沃土。我市持续深化“放管服效”改革，常态化落实服务企业周例会、首席服务官、项目全生命周期服务机制，靶向解决链上企业用地、用工、融资、能耗、物流等难题。高标准完善产业园区基础设施，配套建设检验检测、中试孵化、冷链物流、电商展销等公共服务平台，持续优化产业发展生态，让龙头企业留得住、发展好，中小企业长得大、活得好，产业链配套更完善、衔接更顺畅。

实体经济是发展之基，产业链是强市之要。站在高质量发展的新起点，我市将始终坚守实业为本、产业为基，持之以恒强龙头、补链条、聚集群、优生态，持续壮大新质生产力、塑造产业新优势，全力打造全国领先的现代化食品先进制造业集群，以实体经济高质量发展为中国式现代化漯河实践保驾护航。