长期偏食可引起营养不均衡，从而影响宝宝正常的生长发育。在孩子成长过程中，有些父母准备的食物非常丰富，但孩子还是出现了健康问题，这是因为孩子不健康的饮食行为引起的。

1.挑食、偏食重在行为引导。有些孩子吃饭时挑挑拣拣，喜欢吃的吃不够，不喜欢吃的一点不吃。这和家长的喂养行为有关。孩子一出生就对甜味喜爱，而对苦味抵触。在喂养孩子的时候，过早给孩子添加食物，孩子大一些的时候容易出现偏食、挑食。

处理办法：在孩子偏食或挑食时，家长不要去评价，在平时也不要说孩子最喜欢吃什么、不喜欢吃什么，那样会在不知不觉中强化孩子的这些行为。在孩子不好好吃东西时，也不要采取追食、诱食、强食等方法。

2.选择、购买、烹调重参与。许多父母不让孩子参与烹调食物的过程，怕孩子伤着、烫着，过度保护孩子，其实这样对孩子的成长是没有帮助的。应尊重孩子的意愿，让孩子参与食物的选择和购买。

处理方法：让孩子积极参与食物的选购、准备和烹调，不仅可以加深孩子对食物和营养知识的了解，更重要的是可以培养孩子独立生活的能力，使孩子受益一生。

3.行为和生活方式的模仿。孩子的行为和生活方式的形成首先是模仿成年人，特别是自己的父母。调查发现，经常不吃早餐的儿童中，他们的父母也经常不吃早餐。作为父母，如果每天长时间看电视、抽烟、喝酒、经常吃快餐、喝含糖饮料、不运动……这样的生活方式不仅会对自己的健康带来危害，更重要的是，长此以往会给孩子的健康带来危害。

处理方法：在日常生活中，父母要把孩子和自己的健康放在第一位。不仅要做到食物多样，营养全面均衡，父母还应该以身作则、言传身教，使孩子培养良好、健康、规律的生活习惯。（更多健康知识请关注漯河健康教育新浪微博和微信）漯河市健康教育所