■本报记者 左素莉

8月23日上午，走进位于衡山路上的几家饭店，记者看到，店里干净整洁，餐桌上、地面均没有垃圾，墙上挂着食品经营许可证、营业执照、健康证，店里配备了防蝇门帘、灭蝇灯、捕鼠笼。

召陵区翟庄街道办事处副主任刘伟告诉记者，辖区内的“七小”门店以前普遍脏乱差、证照不全。“创卫”开始后，办事处联合工商、卫生、食品药品监督管理等部门深入开展“七小”门店整治，持续开展“七小”门店攻坚提升行动，帮助商户办理证照；办事处出资为辖区内598家“七小”门店配备了“三防”设施，并要求商户一天多次清扫，保持店内整洁。目前，辖区内“七小”门店规范干净，焕然一新。

八一路只有300米，却有34家“七小”门店，以前，普遍存在环境卫生差、店外占道经营、违章搭建严重等共性问题。天桥街道党工委副书记张献刚告诉记者，整治开始后，办事处统一制作了“七小”整治标准牌、“七小”制度牌，免费送给商户悬挂；对达标店奖补“三防”设施资金，对样板门店奖补装修资金，统一采购防蝇门帘、灭蝇灯等“三防”设施，安装到“七小”门店。工作人员上门服务，对未办、过期、丢失的证照，统一进行办理。经过整治，目前，八一路上34家“七小”门店全部达标。

位于八一路上的任孬热干面店主范小雨对记者说：“整治后，店里环境好了，来吃饭的也多了。以前不理解‘创卫’，现在感谢‘创卫’。”

民主路以前是“创卫”老大难，出店经营、私搭乱建等现象多。源汇区顺河街办事处“创卫”办主任吕广华告诉记者，“创卫”开始后，办事处工作人员逐门店宣传整治标准，拆除了违章建筑，饭店前灶后厅改为前厅后灶；办事处还出资为门店更换了门头，对困难商户免费提供“三防”设施，对特别困难的商户提供扶持资金。现在，民主路上的67家“七小”门店全部达标。

记者走进民主路一家餐馆，看到店里非常干净，“三防”设施、消毒设施齐全。一位用餐的市民告诉记者：“进到店里，第一印象就是干净，用餐也格外放心。”

走进位于moco美食街的几家饭店，记者看到，所有饭店不仅干净规范，还有一个特点是厨房和就餐区是用玻璃隔开的，前来用餐的人能清楚看到厨师的操作过程。郾城区孟庙镇副镇长王广府告诉记者：“为了让消费者吃得放心，孟庙镇引入了透明厨房。这些店都是新开业的，我们超前介入，超前服务，告知商户证照咋办、厨房咋装，让商户省心省钱。店里所有标识、捕鼠笼等，都由政府买单。”记者在黄山路北段一家饭店看到，厨房还安装了监控设备，顾客通过大屏幕能够看到自己所点菜的烧制过程。一位就餐的市民告诉记者：“我点了一份鱼，在大屏幕上看到厨师宰杀的是一条活鱼，不用担心用死鱼冒充活鱼了。”

记者了解到，从2015年开始，我市深入开展“七小”门店整治，经过不懈努力，全市6900多家“七小”门店大部分做到了证照齐全、亮证经营、制度健全、设施完善、卫生合格，各方面均达到了国家有关规定标准，以崭新的形象亮相街头。