■本报记者 梁晓峰

联泰公司创新生产工艺，研发生产出小公举白色巧克力涂饰蛋糕和喜盈盈巴厘岛虾肉片，深受消费者欢迎；众邦伟业公司加大技术创新力度，生产的设备从过去一套10万元左右到现在800多万元，并出口中东、东南亚地区，获得国家专利62项……

去年以来，我市坚持以提高质量效益为中心，以供给侧结构性改革为主线，以全面深化六项重大攻坚为统揽，进一步推动产业结构战略性调整，促进产业加快向高端迈进。

围绕市场需求特别是消费升级新趋势，着力以科技创新、业态创新引领食品产业向高端化转型。加大研发创新力度，推动产品换档升级，提升中高端供给能力，全市食品行业拥有院士工作站3个，肉制品、休闲食品“国”字号食品检验检测机构2个，博士后研发基地4个，省级工程技术研究中心31个，每年研发新品种上千个，成为国内领先的食品研发基地。大力实施“互联网＋食品”专项行动，双汇集团在打造肉制品国际品牌的同时，开发“进厨房上餐桌”系列产品，全面进入主食化消费领域，并筹建全国最大的食品电商企业——双汇商城；平平食品公司依托科研院所，大力引进人才，注重技术创新，加强产品研发，并在营销模式上大胆创新，在互联网渠道入驻天猫、淘宝、苏宁易购、京东、1号店等大平台的旗舰店，做大线上市场，“卫龙”辣条爆红线上线下，走俏国际市场；阿里巴巴·漯河食品产业带上线企业突破1000家，线上交易额突破40亿元，带动线下交易额超百亿元。目前，我市食品产业产品正由粮食加工、饮料制造等“原”字头食品向精深加工食品、绿色食品、功能食品等高端化发展，产业由食品制造向原料生产、食品辅料、食品包装、食品机械等全产业链发展，加快了一、二、三产业融合和食品产业与大健康产业、生物医药产业融合。

着力扩大适应市场需求的高质量产品和服务供给，推动传统盐化工、制革制鞋等产业升级换代。立足盐矿资源优势，推进精深加工和综合利用，医药化工销售收入增长81%。发挥传统制革制鞋优势，推动本土企业引进战略投资者，（下转2版）