夏季高温，加上雨量增多，很容易造成人们体内生湿，会直接反映到皮肤上，如湿疹、脚气等。此外，湿气重还会造成消化不良、感冒、疲劳等不良反应。那么，人们该怎么祛除湿气呢？一粥一水一道菜就能实现。

小米粥。小米最养人，健脾养胃，清热解渴助眠，同时小米最适合熬粥，淀粉经过糊化后，绵软柔滑，非常好消化，任何年龄群体的人都适合。

红豆薏米水。红豆薏米水祛湿补血，薏米要选没有霉味、软糯的，这样煮出的薏米水有浓浓的米香，红豆以赤小豆为优。每次各取50克，放进炖锅里，煮成汤，但记住不能放糖，一旦放了糖，祛湿补血的功效就打折扣了。

冬瓜炒山药。中医把冬瓜称为“祛湿大元宝”，它是果蔬里祛湿的第一号专家，能利水、消肿还清热，既是美容佳品，又是减肥圣药。山药更是中药里的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。

另外，若有专业指导，也可通过人体三个祛湿穴位（阴陵泉、丰隆穴、中脘穴）达到目的。