逐渐降低的气温会直接影响人体肠胃功能,导致胃病发作概率增加。如何在寒冷时节养胃护胃?市三院副院长、消化内科副主任医师彭定宏给出以下几点注意事项:
1.忌食生冷辛辣
冬天气温低,一些生冷的食物寒性更大,此时如果食用的话容易直接刺激胃部,引起胃部不正常收缩,轻则引起食欲不振,重则会导致呕吐、抵抗力降低等。同理,大量食用辛辣的食物也容易刺激胃部,导致急性胃炎的发生。
2.规律进食才健康
对于很多“上班族”来说,受饮食不规律、作息紊乱等因素影响,其胃肠道发生病变的潜在风险大为增加。每天有规律的吃饭才是最佳的保胃措施,如果不能一天三顿正点进食的话,可以改为一天5~6次,分次进食,一次少量。
3.吃软不吃硬
有胃病的朋友都知道,胃部敏感的时候,如果吃一些“硬菜”,比如大鱼大肉等,就会觉得很不舒服。因此,要想保护肠胃,粥、面条、热牛奶等都是不错的选择。除此之外,在饮食制作过程中,也应尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法,以减少对胃粘膜的刺激。
4.食物选择有讲究
冬季,尤其是对于胃寒的人来说,应该适当选择一些能够暖胃的食物,比如小米、糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等。因胃酸而引起胃部不适的,要少食玉米面、韭菜、土豆、豆类等容易引发胃部胀痛的食物,同时也应禁食浓缩肉汤及酸性食物,如乳类、淀粉等,并控制食盐摄入量。
5.运动保暖两手抓
身体的健康离不开经常性的运动,一个好的身体才能够抵御疾病的侵袭,让你的肠胃在冬季不会过于受到伤害。同样,胃部保暖很重要,温度过低会使腹部受凉,导致胃肠不适。