■文/本报记者 刘 丹

图/通讯员 赵春纪

前几天，记者听朋友说源汇区问十乡前李村有一家桑叶养猪农场，用桑叶喂猪，感到很好奇，于是驱车前往一探究竟。

“这是桑树园，那是养猪场，南边是沼气池……”听说我们来采访，养猪场老板——问十乡前李村村民黄更振早早站在路边迎接。记者顺着黄老板手指的方向望去，看到整片桑田的桑叶随风摇曳。

“这里一共300亩桑田，都是我们选育的高蛋白饲料桑。饲料桑综合蛋白质含量达25%，喂出的生态猪好着呢！”黄更振介绍，他2005年开始养猪，每次出栏2000头生猪，每年出栏两次，除去人力、物力等成本，每头猪利润并不高。

“2016年10月，经过考察，得知种植饲料桑可以养生态猪，我立刻行动，流转了300亩土地，种上选育的高蛋白饲料桑。这种桑树一年收割3至4茬，收割好的桑叶经粉碎、科学发酵，和麸皮、玉米粉、豆粕等混合成桑叶发酵饲料，就能喂养生猪。”黄更振乐呵呵地说。

当记者问效益怎么样时，一旁的黄更振妻子给我们算了一笔账：“普通毛猪230斤出栏，每斤5.8元，市场肉价每斤9元，而桑叶生态猪市场肉价每斤最低25元，且供不应求。另外，下半年我们准备生产生态桑叶茶叶，市场价每斤最低300元。桑叶嫩头还可以供应给饭店！猪的粪便经过1200立方米的沼气池发酵，生产出来的沼气可用来照明，还可用于饭店做饭，发酵的猪粪可以做肥料……您说效益咋样？”

“环保节能，种养一体，俺也为美丽乡村建设做贡献呢！”黄更振笑了，大家都跟着笑了起来，笑声传了很远很远。

高蛋白饲料桑长势良好。