■文/图 本报记者 张晓甫

春风浩荡满目新，不负韶光万里程。乘豫酒振兴的东风，贾湖酒业展翅扬帆，砥砺奋进，再次迎来发展的春天：

2018年，贾湖酒业被评为“河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业”，原香型白酒工艺研究成功获取专利；贾湖酒先后获得“河南省十大名酒”“河南省文化名酒”“河南酒业金爵奖”和中国酒类新品最高奖“青酌奖”等奖项，2018年“布鲁塞尔国际烈性酒大赛”获得两金一银，“贾湖”商标被认定为中国驰名商标，贾湖手工酿造工艺入选非物质文化遗产名录。在省白酒业转型发展2019年度工作推进会上，漯河市荣获“全省白酒业转型发展先进省辖市”称号，贾湖酒业荣获“税收增速较快的先进酒企”称号，并以实现利税同比增长112%位居全省豫酒增速榜第三名……

一个又一个辉煌，是贾湖酒业传承九千年前先民智慧的担当和勇气。

名起贾湖村 上溯九千年

三月的北舞渡镇贾湖村，绿树成荫，花香四溢。各式古色古香的建筑，仿佛在向世人倾诉着古老的记忆。十多年前，中国科技大学张居中教授在一次常规的村内历史发掘中惊喜地发现，在一个陶器碎片上有微量的米酒酒石酸，里面含有蜂蜜、山楂的成分。“这个历史性发现，为中国酿酒技术和酒文化提供了有力的佐证，充分证明在九千年前，贾湖先民已经掌握了一定的酿酒技术。”张居中教授如此表示。

国内权威专家认为，北舞渡镇的贾湖遗址保存完整、规模庞大、历史久远、文化丰厚，遗址距今约九千年到七千五百年，（下转3版）